鴉が鳴くから帰ろう

７月の梅雨真っただ中にＳｐｉｃｅ　Ｃｕｒｒｙ　BON’Sさんに行ってきました。





３種大盛り


ベンツ盛り・・・映えるけどバスマティライスにすれば良かったな・・・。



上ポーク レンコン出汁キーマ
お出汁の効いた和風なカレー。
スパイスに合わさるお出汁の旨味・・・これ絶妙♪
レンコンと挽肉は相性抜群・・・サクサク食感に加わる肉感が堪ランチ♪



鶏モモ肉のほうれん草カレー
ペースト状のほうれん草がスパイスに無茶ハマりますねぇ～
モモ肉が柔らかくてジューシー過ぎてウマい♪
スパイス感も濃厚でクオリティー高き仕上がりです♪



鮭ハラスとしめじのクリームカレー
バターが効いてクリーミーで・・・優しく包む様なスパイス感が癖になるお味。
鮭ハラスはフンワリトロケテ美味。
しめじも美味しく最高の味わい♪



最後は魅惑の混ぜ混ぜタイム。
３種が織りなす素晴らしくスパイシーな贅沢カリーを味わい完食♪



移転されるそうです！

８月以降はTwitter等でご確認を！

Ｓｐｉｃｅ　Ｃｕｒｒｙ　BON’S
大阪市城東区関目1-15-20
営業時間　木曜～火曜 11:30-15:00　火・金・土曜のみ 17:30-21:00
定休日　　　水曜（臨時休業ありTwitter 要確認）
駐車場　　　なし
Twitter　　　https://twitter.com/BONSCURRY1

７月のとある日に博多とんこつ天神旗さんへ。



魚極老とんこつつけめん３００g　
チャーシュー・玉子トッピング　ごはんセット


麺４００gをチョイスしたい所でしたが・・・コストがかかるので止ンぴ。



これこれ・・・このチャーシューが堪らんのよね。
つけ汁にヒタヒタして食べると肉の旨味甘味＋豚骨のエキスから出る旨味・・・みたいなっ！
ナイスなジューシー感・・・ご飯と食べると・・・もう最高やね♪



つけ汁は豚骨から出る豚の旨味が濃厚・・・ですが魚の旨味が加わる事で更に美味しく食べ易い仕上がり♪
旨味を味わった後にピリッっと一味がナイスアクセント。

麺は極太チヂレ麺。
ムチムチとして弾力があり噛む度にウマい・・・ハマりますねコレ。



〆は二段階。
まず残りご飯に汁を多めにかけて茶漬け風に♪
最後はスープにレモン出汁を注ぎ割って味わう♪
これがまたウマいい！これで完汁！

ご馳走様でした♪


博多とんこつ天神旗
大阪府大阪市東淀川区上新庄3-19-2
営業時間　　11:00-14:30 18:00-22:00
　　　　　　　　※売り切れ終了あり
定休日　　　火曜・月曜の夜
駐車場　　　なし
HP　　　　http://www.ohtsuru-seimensho.com/
blog　　　http://ameblo.jp/ohtsuru-seimensho/
Twitter　　　https://twitter.com/01rkrNSzzPRGRpF

７月のとある日・・・神戸三田アウトレットに行ってランチどうする？
たどり着いたのはイオンモール神戸北のフードコート。
某お店で天丼をオーダーした⚡嫁⚡
迷ったけど僕がチョイスしたお店はコチラー👇👇👇



実は言うと白濁系のチャンポンが食べたかったんやけどな・・・・・妥協。

特製ちゃんぽん大　野菜トッピング


上からじゃ分かりにくいけど・・・・・。



マウンテンなのよね。

スープは透明感ある清湯。
旨味と言うか甘いお味。

麺は中より細めのチヂレ麺。
大盛りのしたので麺がぎっしり。
たっぷり野菜と食べる麺・・・ウマし！

チャーシューはペラいです（笑
野菜炒め的な豚肉が入っているので
特製をチョイスしなくても良かったのでは？
その分、野菜トッピングをダブルにすれば良かったと思ったが・・・後の祭り（笑



後半はおススメの酢をフラッシュして味変。
スープの旨味を引き立てウマー！



ご馳走様でした♪


ちゃんぽん亭 イオンモール神戸北店
兵庫県神戸市北区上津台8-1-1イオンモール神戸北3F
営業時間　10:00-22:00
定休日　　　無休（イオンモール神戸北に準ずる）
駐車場　　　あり
HP　　　　　　http://chanpontei.com/

７月初めのジメジメ暑い日に南森町付近に用事があり南森町きんせいさんでランチ♪




キンキンに冷えた冷やしラーをオーダーしたかったんですが・・・不具合があり冷やしはお休みの様・・・。

特製こだわりの塩つけ麺大盛り


冷やしは残念だったけど・・・ナイスなビジュアルにモチベ↑♪



つけ汁はオイリーでマイルド感持たせながらもシャープな塩加減が鶏感とハマりウマー！



麺は中太フラットのストレート。
滑らかでしなやかで十分な弾力に絡む鶏塩がウマー♪
噛む度にウマい・・・さすが麺が主役のつけ麺・・・納得。

味玉は半熟加減が絶妙で綺麗！
麺と一緒にモグモグまったり最高やね♪



チャーシューは２種・・・レアチャは肉感抜群。
バラチャは柔らかくナイスジューシー♪

残り汁は割らずにストレートでゴクゴク完汁・・・ウマかった♪

ご馳走様でした♪


南森町きんせい
大阪市北区西天満3-6-22
営業時間　（月～金）11:00-15:00(LO) 18:00-21:30(LO) （土・祝）11:00-15:00(LO)
定休日　　　日曜
駐車場　　　なし

イオン茨木近くの手打ちうどん　ひだりうまさんでランチ。



平日と言う事で・・・お得なランチセットからチョイス♪

あげカレーランチセット　朝挽き鶏天トッピング


着丼！
スゲ～ボリューム！
大盛にしなくて良かった。



鶏天は衣サクサク♪
肉は柔らかくナイスな食感♪
塩で楽しみウマ！
カレーに浸しウマウマ～♪



お出汁の効いた旨味たっぷりな濃厚カレーです。
トロミがスゲ～イイ感じ♪

麺はフワッとモチッとな食感。
カレーが絡み無茶ボリューミーです♪



お揚げさんは厚みがありジューシー♪
甘めな味付けで噛むとお出汁カレーが肉汁の様にお口に中に広がりウマー！

〆は残しておいた ごはんをドボンして完食！ムチャウマでした！

ご馳走様でした♪

麦酒倶楽部の皆様お元気でしょうか？



こんなのありまっせ！👆👆👆👆👆



手打ちうどん　ひだりうま
大阪府茨木市下穂積1-2-8
営業時間　11:30-15:00（LO 14:30 )　17:00-21:30(LO 21:00）　日曜　11:30-15:00（LO 14:30 )
　　　　　　　※麺が無くなり次第終了　
定休日　　日曜の夜・月曜
駐車場　　なし

自粛明けてから久々の天神旗さんへ。

入店前に手洗いとアルコール消毒必須です。



憧れの博多ちゃんぽん はまだ休止中。

老塩とんこつ（老１０）　チャーシュー玉子トッピング　ごはんセット


極めて濃厚な豚の旨味にザラめなコッテリ感・・・最高やね♪
塩加減も濃いいけど豚骨のマイルド感と相まってナイス塩梅♪
醤油よりも塩の方がより豚の旨味感じるのは気のせいかな？久々のせい？

麺は細めのストレート！硬めをチョイス♪
コッテリなスープが絡む絡む♪
コシがパツンとウマウマやね。

そしてチャーシュー！
トッピングして肉祭りみたいな（笑
厚みがあって肉感バリバリ。
そのくせ柔らかくジューシィーで豚の旨味が肉汁が・・・堪らんよね♪
終始、肉食った後はご飯・・・のローテーション・・・もち麺もです。



流石にキツくて替え玉は無し・・・しかし当たり前に汁完♪

ご馳走様でした♪


博多とんこつ天神旗
大阪府大阪市東淀川区上新庄3-19-2
営業時間　　11:00-14:30 18:00-22:00
　　　　　　　　※売り切れ終了あり
定休日　　　火曜・月曜の夜
駐車場　　　なし
HP　　　　http://www.ohtsuru-seimensho.com/
blog　　　http://ameblo.jp/ohtsuru-seimensho/
Twitter　　　https://twitter.com/01rkrNSzzPRGRpF

京阪百貨店守口店で６月１８日～２３日に行われた「初夏のうまいもの大会」と言う催事に行ってきました。

お目当ては東京都から出店のラーメン屋トイボックスさん。

遠くて行けないお店が来てくれる・・・食べれるのが催事の醍醐味♪



チャーシュートッピングをチョイスして並んでいたらワンタンにすれば良かった・・・と嫁⚡に呟いていたら・・・・・



なんと！近くにいたスタッフさんが

「替えましょうか？」

と手際よく精算して食券をワンタントッピングに替えてくれました。

何と言う気配り・・・気遣い・・・凄い・・・ほんと感謝感謝でした。

でっこちらは嫁⚡がオーダーした塩。

塩ラーメン


一口頂きました・・・ウマかったっす♪

でっこれは僕のオーダーした醤油。

醤油ラーメン　味玉ワンタントッピング


キリッと醤油に鶏の旨味に鶏油が加わり鶏感抜群。
オイリーでありながらも醤油の風味豊かでウマい♪

麺は細めのエッジが効いたチヂレ麺。
軽い食感でズルズルいけてウマー！

ワンタンは想像以上のデカさにビックリ！
プリっプリで肉汁が凄ウマ～♪
いあ～トッピングして大正解・・・つかスタッフさんの気遣いにホント感謝です。



チャーシューは薄めスライスのレア。
ほんのりピンクが綺麗・・・お味も良いね♪

メンマは穂先・・・柔らかい食感で美味。

味玉はよーく味が染みてこれまた絶品でした♪

美味しかったです・・・ご馳走様でした♪

ラーメン屋トイボックス
東京都荒川区東日暮里1-1-3 1階
営業時間　11:00-15:00　18:00-21:00 日・祝 11:00-15:00
定休日　　　月曜（祝日の場合は翌日火曜に振替）第２火曜
駐車場　　　なし
HP　　　　　https://toybox20131215.web.fc2.com/
Twitter　　　https://twitter.com/kumahige_2