鴉が鳴くから帰ろう

私的には久々のヒット即席カップ麺♪

とみ田さんうんぬんかんぬん抜きでクオリティー高く美味しかったです♪

こんなウマい物 ３分・・・５分か・・・で食えるなんて良い世の中よね♪

あっあくまでも私の感想です（笑

淀川区宮原の熟成うどん なかやさんでオフ会♪

参加メンバーはこの御方様と今回初顔合わせとなるこの御方様と私ことYの三人です。

私的には予定通り時間前にお店に着いたのですが・・・お二人とも既にスタンバってました（汗

まさかの私待ちだったとわ・・・・・面目ないです。。。

と言う訳で少し緊張気味に自己紹介を済ませ（笑）

いざ乾杯！



宴の始まりです♪

今回の なかやさん飲みは三人なので いつものゆったり３時間コース（４名から）はオーダー出来ず。

鴨鍋だけオーダーして後はフリーで注文です。





まずは鍋をセッティングです。

鍋仕込んで食って飲んでトークして・・・と忙しいけどウマ楽しいです♪



いや～鴨のイイ出汁でてるわぁ～ムチャうま♪



鴨の塩焼き・・・少～し残るレア感が堪らんです♪

鴨がネギしょってるって言うぐらいあってネギ乗せて食べると抜群に合います。

ウマしウマし♪



とり唐黒酢南蛮・・・私のむっちゃ好きなヤツです。

ジューシーで甘酸っぱく、それを包み込むタルタルのマッタリ感・・・いあ～堪らん！

ウマ過ぎる♪
　


カキフライ・・・事情合って私は食えんけどウマそ～ですね・・・ウマかったんでしょうねぇ～



安納芋の天婦羅・・・サクサクでホクホクで濃厚な甘みがウマ～！



食ってる途中、撮り忘れに気付き慌ててシャッター押しました・・・飲み過ぎやね♪

鍋の〆うどん・・・鴨出汁ムンムンに効いて最高にウマいです♪

饂飩もふっくらモッチリむちゃウマでしたねぇ♪



この辺りはお酒がススミ過ぎてアテゾーンですね♪

もーーーっと注文してたと思うけどトークが弾み過ぎて・・・飲み過ぎて？酔い酔いで？

撮り忘れ多しな気がします（笑


いあ～楽し過ぎウマ過ぎ飲み過ぎなオフ会でしたねぇ～お疲れ様でした♪

kumaさん、vemaさん今後とも宜しくでーす♪　おっふ♪


次回は人数揃えて３時間コース出来れば良いなぁ♪ ご馳走様でした♪


熟成うどん　なかや
大阪市淀川区宮原5-3-52
tel.06-6868-9157
営業時間　11:00-14:30 (Lo14:15頃) 17:30-22:30(Lo22:00頃)
定休日 日曜
駐車場　　　なし

兵庫県尼崎市のぶたのほしさんに行ってきました。



外待ちまずまず・・・暖簾をくぐると「なんじゃこらぁ～！」ってぐらいの並び（笑

ですが回転早くそんなに苦にならない程度で着席。


さかなとんこつスペシャル


黒のナルトがカッコ良過ぎです。

スープはドロっと濃厚。
鯖出汁に豚の旨味がムチャハマってウマ過ぎるウマさ♪
こんなに濃厚なのに重くならずさらさらイケるのが不思議です。

チャーシューは薄めのスライスで食べ易くスープの乗りがかなり良い。
薄い割りには肉感が楽しめ麺を包んで食べるのおススメです♪
にしてもチャーシューの多さに驚きと感動・・・ご飯欲しくなっちゃいますね。

味玉は味付けが非常に良く中からトローリ出る黄身が堪らなく美味。



麺は太めのチヂレ麺、スープに負けず存在感バリバリです。
スープの馴染みが良くプリプリもっちりでウマいです♪

やべぇ～！禁断症状！？　記事書いてたら行きたくなってきました・・・。

近々いくかもです・・・ご馳走様でした♪



ぶたのほし
兵庫県尼崎市長洲西通1-16-7
営業時間　11:00-15:00
定休日　　　火曜日
駐車場　　　なし

吹田市の青二犀さんに行ってきました。

この日は閉店前ギリギリの逆ポールでした（笑



車じゃないのでクラフトビールを注入♪

ぷっはぁぁぁ～♪

昼間のビアは最高やね♪

大人の坦坦麺


スープは鶏の旨味感じつつ辣油とゴマの風味抜群な濃厚坦坦スープ。
四川山椒が効いて痺れる辛さが大人な感じ・・・いあ～ウマい！シビカラ堪らんス♪

麺は細めのストレート。
パッツリ歯切りが良くて濃厚な坦坦スープに良く合います。
小麦の風味が抜群にエエ感じです♪

穂先メンマは柔らかく味付けが最高にウマい♪

大人の坦坦麺・・・これはハマりますね。
ご馳走様でした♪



極麺　青二犀
大阪府吹田市末広町21-53
営業時間　11:00-15:00 17:30-20:00　　日曜・祝日11:00-15:00
　　　　　　　※スープ売切れ次第終了
定休日　　月曜・火曜
駐車場　　なし
HP http://ameblo.jp/ikuno53/
Ｆａｃｅｂｏｏｋ　https://www.facebook.com/gokumen.aonisai
Twitter https://twitter.com/8127Monky

門真で運転免許更新の帰りに鶴見区のカドヤ食堂さんへ♪



つけそば 並


大盛にしよ～か？豚足TP しよ～か？

って迷いつつも違反者講習の出費が痛く並で落ち着く・・・。



つけ汁は少し濃い～色目の清湯醤油。
鶏ガラに酸味が効いてウマい♪

つけ汁にチャーシューが沢山入っていて
脂身っぽい？のや平たいバラチャに角いブロック状とバラエティーに豚（トン）でオモシロいです。
ブロック状は肉感抜群！ 脂身っぽいのはホロトロで激ウマい♪ 平たいのは普通にウマい♪
チャーシューから出る脂がマイルドでつけ汁の酸味を和らげ良いバランスでした。



麺は中太フラットのストレート。
ツヤっツヤで綺麗なビジュアルです。
ツルツルと口当たりよく噛めばモッチリグミ食感で甘みがありウマいです。
喉越しも最高に良しッ！
しかし、この麺ウマい・・・大盛にすれば良かったと少し後悔。。。

つけ汁もウマく残汁はそのままグビグビ飲み干し完食！

いやぁ～ウマかったです。
本店にも行ってみたいですねぇ～ご馳走様でした♪


カドヤ食堂 今福鶴見店
大阪府大阪市鶴見区鶴見4-11-75
営業時間　11:00-15:00　18:00-22:30
定休日　　　火曜日
駐車場　　　なし
Twitter　　　https://twitter.com/kadoyaramen

吹田市の青二犀さんに行ってきました。





メニューには無いけどTwitterで 「濃厚ほわほわ白湯つけ麺 ５食限定であります。」

のツイートを見て開店３０分前に着くとポールでした（笑

濃厚ほわほわ白湯つけ麺　大　タンチャーシュー２枚＆煮たまごTP


かなり迫力あるビジュアルです♪
全体的に茶系な色の中にネギの深～いグリーンが映えて綺麗♪
タンチャーシューもツイート見て追加TP
Twitterの有難みを実感しました。



つけ汁は泡立った感じで確かにホワホワで見た目からして濃厚そうです。
お味の方は鶏の旨味濃厚でまったりクリーミー♪
ホワホワ過ぎて麺が沈まないので絡めて食べます。
濃厚な割りにクドさが無く意外とスルスル美味しくイケます♪
つけ汁インの分厚いチャーシューが凄い肉感あってウマかったです◎



麺は平打ち極太のビロビロウェ～ブ。
モッチリした食感にきな粉の香ばしい風味がかなりハマりウマいです。
濃厚ホワホワなつけ汁とムチャクチャ合いますねぇ♪

TPしたタンチャーシューはプリプリでレア加減が絶妙な仕上がり。
シットリ感ありつつタン独特の食感が堪りません。
味付けはほんのり塩？な感じでタンの旨味を引き出し無茶ウマでした♪

麺が食べ終わると同時ぐらい？にホワホワつけ汁も無くなり完食。
ちと調整しましたけどね（笑

また食べたいですねぇ～ご馳走様でした♪



極麺　青二犀
大阪府吹田市末広町21-53
営業時間　11:00-15:00 17:30-20:00　　日曜・祝日11:00-15:00
　　　　　　　※スープ売切れ次第終了
定休日　　火曜と月に2回月曜休み（2018年 ４月より月曜・火曜が定休日となります）
駐車場　　なし
HP http://ameblo.jp/ikuno53/
Ｆａｃｅｂｏｏｋ　https://www.facebook.com/gokumen.aonisai
Twitter https://twitter.com/8127Monky

東淀川区のフェニックスの涙さんに行ってきました。



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濃厚パイタンつけ麺SPECIAL


着丼した瞬間、魚介の良い香りが漂いました。

それにしても～どストライクなビジュアルにうっとり◎



つけ汁はトロミがあり・・・どちらかと言えばドロ系濃の濃厚白湯。
鶏の旨味に豚の甘みが濃厚で魚介の風味がお口の中で広がりウマい♪
マイルドだけど醤油と薬味がバシッと決まってボケないお味。

つけ汁の中のチャーシューがサプライズ的で嬉しス◎
濃厚なつけ汁に負けない味付けで美味しい。



麺は全粒粉の太めストレート。
バシッと締まって弾力がありウマい♪
小麦の風味と甘みが濃厚なつけ汁に良く合う♪

炙りの入った大振り の巻きチャーシューは存在感バリです。
肉質はお箸で切れるくらいの柔らかさですが肉感ありかなりジューシー♪
溢れ出る肉汁に豚の旨味を感じ堪らなくウマい♪



〆は出汁ご飯に残り汁を混ぜ×2して美味しく完食♪

このつけ麺、私的にかなり好きです◎
他メニューも食べてみたいですね。
ご馳走様でした♪

フェニックスの涙
大阪市東淀川区菅原3-18-14
営業時間　平日　11:30-15:00 18:00-23:00　日曜 11:30-15:00 18:00-22:00
定休日　　　なし
駐車場　　　なし