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鴉が鳴くから帰ろう

食べたり飲んだり笑ったりの人生いろいろ日記

2019-03-19-Tue-23:13

らーめんStyle JUNK STORY

ジャンクストーリー

2月のとある日。

大阪市中央区高津・・・というより谷キューのジャンクストーリーさんに行ってきました。

ジャンクストーリー

もちろんデフォメニュー食べたいですが・・・

この日は私の大好きなメニューが期間限定で復刻するとの事で!

ジャンクストーリー

コチラ~をオーダー♪

期間限定復刻 濃口醬油らーめん 大盛
特製辛味噌ミンチ 味玉TP

ジャンクストーリー

ジャンクストーリー

TPは別皿・・・即オールON!

ジャンクストーリー

良いビジュアルです♪

濃厚な醤油にニンニクがハマるウマさ。
昔ほどのコッテリ感は無いけど・・・やっぱ好きかな・・・このジャンク感♪

麺は全粒粉入り中太ストレート。
角ばってガッシリ弾力ありありでプリプリ・・・♪
しかし昔の方が好きかな。。。

ジャンクストーリー

辛味噌ミンチはスパイスの効いたほんのりカリー風味。
濃厚なスープにベストマッチかと~!

ご馳走様でした♪



らーめんStyle JUNK STORY 
大阪市中央区高津1丁目2-11
営業時間 11:00~14:30 18:00~21:30(LO) 土・日・祝 11:00-21:30(LO) 
   ※スープ切れ次第終了
定休日  なし
駐車場  なし
HP     http://warm-heart.co.jp/
blog     http://ameblo.jp/warm-heart-shacho/
twitter   https://mobile.twitter.com/ramen_junkstory



2019-03-14-Thu-13:14

奈良ラーメン博 関西ドリームマッチ2019

2月に奈良ラーメン博 関西ドリームマッチin王寺に行ってきました。

行われた期間は2019年 2月8日~11日でかなり寒かったです。

ラーメン博会場となる王寺町久度第二雨水貯留池グランドへ向かう途中・・・

行き道

ラーメンを味わう前にシブいレトロな高架下をくぐり少しトレジャー気分を味わいつつ会場へ到着。

奈良ドリームマッチ2019

初日の昼過ぎは平日と言う事もあり空いてましたラッキー♪

麺FACTORY JAWS×いかれたNOODLE Fishtons

早速券売機で食チケを購入していざ。

歴史×中川×青二犀

先ずは歴史を刻めさん×中川さん×青二犀さんのブースへ。

プレミアムアンガス牛のリッチな焼きしゃぶ醤油蕎麦
スジ肉・煮たまご・海苔TP

歴史×中川×青二犀

肉肉しく具沢山でナイスビジュアル♪

ばしっと醤油の効いた清湯スープにアンガス牛の旨味が加わりコクうまぁ~♪

麺は細めのユルふわっとな感じでウマっ!

歴史×中川×青二犀

スジ肉はコリコリ食感や柔らかジューシーな部位がバラエティー豊かで楽しウマし。

歴史×中川×青二犀

いや~贅沢な肉ラーでした♪

ご馳走様でした♪



極麺 青二犀
大阪府吹田市末広町21-53
営業時間 11:00-15:00 17:30-20:00  土曜・日曜・祝日11:00-15:00
       ※スープ売切れ次第終了
定休日  月曜・火曜
駐車場  なし
HP http://ameblo.jp/ikuno53/
Facebook https://www.facebook.com/gokumen.aonisai
Twitter https://twitter.com/8127Monky




NAKAGAWA わず 
大阪府大阪市東淀川区菅原6-24-12
営業時間 11:00-15:00 18:00-22:00
※スープ売り切れ次第終了
定休日   なし(臨時休業ありTwitter要確認)
駐車場   あり(2台分)
Twitter   https://mobile.twitter.com/akinaka0809



ラーメン荘 歴史を刻め 本店
大阪府大阪市東淀川区下新庄5-1-59
営業時間 11:00-15:00 18:00-24:00
       ※麺切れ終了
定休日   日曜・月末日曜日の次の日 月曜
駐車場   なし
Twitter   https://mobile.twitter.com/rekishi_honten




お次はコチラー。

麺FACTORY JAWS×いかれたNOODLE Fishtons

麺FACTORY JAWSさん×いかれたNOODLE Fishtonsさんのブースへ。

松茸と鴨肉の魚介豚白湯 鴨肉・煮たまご増し
麺FACTORY JAWS×いかれたNOODLE Fishtons


うーん松茸の香り・・・と言うよりは魚介の旨味と豚のマッタリ感が凄くウマイイ♪
コッテリやけど食べ易くて美味♪

麺は細めのストレート。
スープの絡み抜群でウマ~!

麺FACTORY JAWS×いかれたNOODLE Fishtons

鴨肉はスモーキーでプリプリジューシー♪
肉の旨味がスゲ~・・・ウマ過ぎる。。。

ご馳走様でした♪


麺FACTORY JAWS
大阪府大阪市中央区上本町西2-1-11 楠本ビル 1F
営業時間 11:00-15:00 18:00-23:00
定休日   月曜
駐車場   なし
Twitter   https://twitter.com/factoryjaws




いかれたNOODLE Fishtons
大阪府大阪市西区新町1-25-18 レナジア新町ビル 1F
営業時間  11:00-14:30 18:00-22:00 祝日11:00-14:30
        ※材料無くなり次第終了
定休日   日曜
駐車場   なし
Twitter   https://twitter.com/c_n_fishtons



2杯頂いたところで腹パンで撤収。
他にも食いたい所沢山あったんですが・・・胃袋の限界。

奈良ドリームマッチ2019



2019-03-08-Fri-11:59

極麺 青二犀

極麺 青二犀

吹田市の極麺 青二犀さんに行ってきました。

この日は昔のメニューが限定で復活するとのツイートを見て来ちゃいました。

しかもポールげっつ♪(笑

極麺 青二犀

トリプルインパクト 煮たまごTP
極麺 青二犀

約3年振りのご対麺に涙が・・・

出ませんでした・・・けどニンマリ笑顔が出ちゃいました・・・(笑

今思うとオッサンがラーメン見て微笑む姿・・・キモかったカモ(爆

レアチャ、モヤシ、青ネギ、山芋、メンマ、煮干し節、等々具沢山な煮干しの和え麺。

極麺 青二犀

よ~く混ぜ混ぜして食べますが・・・混ぜそば系の混ぜ加減ってどの辺で終わりなのか・・・

いつも食い気が勝ってしまって混ぜ不足感あるのが落ちですが(苦笑

しかし、このトリプルインパクトは混ぜ不足でも無問題♪

極麺 青二犀

優しい煮干しの旨味が濃厚でウマいです♪
ニンニクとブラックペッパーが効いてパンチもあるなぁ~

ビロビロな きな粉風味の極太麺が煮干しの風味にムッチャ合う♪

啜る度に沢山の具が麺と一緒にお口の中へ・・・ああ何とも贅沢な味わい♪
〆のご飯付あるのも忘れてガッツリ全て完食(笑

ボリュームも申し分なくウマ凄る一杯でした!

現役メニューに帰ってきて欲しいなぁ
ご馳走様でした♪

※青二犀さん、土曜もお昼のみの営業に変更されました。

極麺 青二犀
大阪府吹田市末広町21-53
営業時間 11:00-15:00 17:30-20:00  土曜・日曜・祝日11:00-15:00
       ※スープ売切れ次第終了
定休日  月曜・火曜
駐車場  なし
Blog http://ameblo.jp/ikuno53/
Facebook https://www.facebook.com/gokumen.aonisai
Twitter https://twitter.com/8127Monky




2019-02-22-Fri-16:49

ハレノチ晴

ハレノチ晴

吹田市グリーンプレイス内のハレノチ晴さん。
メニューがリニューアルされるらしく新作を先行販売します・・・なツイートを見て来ました。

ハレノチ晴

もう現在はリニューアルメニューに変わっているんでしょうかねぇ?

たっぷり炙り肉の汁なしそば 生卵TP
ハレノチ晴

TPの生卵は卵黄のみをチョイス。

肉がたっぷり過ぎてかなり贅沢なビジュアルにジュルり♪

まずは混ぜずに麺だけ一口啜ると抜群なお味に思わず一人頷く(笑

でっやはり混ぜ混ぜ♪

ハレノチ晴

中太ストレートの麺に濃厚なタレが絡みウマい♪
鶏の風味が凄くマッタリマイルド。
ほんのりニンニクが効いてジャンクさも抜群♪
青ネギと白ネギが混ざるコントラスト。
ブラックペッパーがピリリと締めてナイス♪

ハレノチ晴

肉はブロック状の炙りチャーシュー。
肉感が堪らんです♪
しかも一口麺を啜るたびに毎回毎回付いてくるぐらいゴロゴロと入って嬉しい悲鳴(笑
・・・・・なんと贅沢なっ!いや~ムチャクチャうま~ですわ。

〆は残り肉にライスダイブして混ぜ混ぜ~の美味しく完食!
最後まで余力ある肉量に感激♪

ご馳走様でした♪

ハレノチ晴


ハレノチ晴
大阪府吹田市片山町2-4-1 吹田市グリーンプレイス内
営業時間 11:00-22:00
定休日   なし
駐車場   あり
Twitter   @akinaka0809




2019-02-17-Sun-17:19

麺や 紡

麺や紡

茨木市宇野辺の麺や 紡さんに行ってきました。

とある日の・・・お昼過ぎ、お店の前を通ったら並び少なしラッキーかな?

と思ったら熟成は完売と想定内♪

麺や紡

久々に淡成を食べたかったので全然おK♪

淡成らー麺 味玉TP
麺や紡

溢れんばかりの鶏の旨味に風味が堪りません♪
コクが深ウマい!
ほんのり魚介が優しくイイ感G♪

麺は全粒粉入り細めのゆるウェーブ。
柔らかすぎず硬くない絶妙な食感でウマいです♪
スープの持ち上げも抜群。

麺や紡

味玉は黄身の半熟具合がグッド♪
味付けがスープにハマりウマい。

チャーシューは薄めのわりに来るジューシー感が堪らん!
スープと肉汁のハーモニーが激ウマ♪

メンマも相変わらずのウマさ・・・メンマ丼食えば良かったと後悔・・・多分次も食わんけど(笑

麺や紡

ご馳走様でした♪



麺や紡
大阪府茨木市宇野辺2-1-24
営業時間 11:00~15:00
定休日   水曜・土曜・日曜
        ※臨時休業・臨時営業あり
駐車場   なし



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