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鴉が鳴くから帰ろう

食べたり飲んだり笑ったりの人生いろいろ日記

2019-12-01-Sun-11:52

麺や紡

麺や紡

茨木市の麺や紡さんに行ってきました。

麺や紡

大盛り熟成らー麺 追加チャーシュー・味玉TP
麺や紡

トロミあるスープは溢れんばかりの鶏の旨味に魚介と醤油をバランス良く合わせた白湯。
コッテリ感にマッタリ感、申し分なく美味♪

麺は中太平打ちストレート。
フワモチな食感に小麦の風味がスープと合わさり抜群の一体感。

麺や紡

チャーシューは炙りが効いて香ばしく下味もイイ感じでウマし♪
メンマも絶品、これはメンマ丼必須やね・・・最近食べて無いけど(笑

今回も安定感あるウマさで大満足。
ご馳走様でした♪


麺や紡
大阪府茨木市宇野辺2-1-24
営業時間 11:00~15:00
定休日   水曜・土曜・日曜
        ※臨時休業・臨時営業あり
駐車場   なし




2019-11-29-Fri-14:07

丸高中華そば神戸二宮県庁前店

丸高中華そば神戸二宮県庁前店

三宮で用事を済ませた後

丸高中華そば神戸二宮県庁前店さんで遅めのランチ。

丸高中華そば神戸二宮県庁前店

ランチ難民にとっては通し営業助かりますよねぇ~

丸高中華そば神戸二宮県庁前店

お昼のサービスメニューは終わっちゃったので少しお高めになりますが半チャンセットをチョイス。

丸高中華そば神戸二宮県庁前店

特そば大盛り ゆで卵 半チャンセット
丸高中華そば神戸二宮県庁前店

せっかくなんでセルフゆで卵を剝いて乗せたビジュアルも♪

丸高中華そば神戸二宮県庁前店

豚骨醤油の濃い目なスープです。
コッテリ感も良くウマい♪

丸高中華そば神戸二宮県庁前店

麺は細めのストレート。
スープに合うと言うか馴染む感じでウマ♪

丸高中華そば神戸二宮県庁前店

チャーシューはトロ系。
ペラいけど・・・ウマし。

丸高中華そば神戸二宮県庁前店

半チャーハンはパラっと濃い目の醤油がバシッと決まりウマー♪
ハーフサイズの割りにはボリュームがありました♪

ご馳走様でした♪



丸高中華そば神戸二宮県庁前店
兵庫県神戸市中央区下山手通6-2-6
営業時間  11:00-24:00
定休日    日曜(営業時間、定休日変更する場合あり)
駐車場    なし




2019-11-12-Tue-12:08

ハレノチ晴                            (らの道関西 Scramble2 京阪静ラーメン連合会)

ハレノチ晴

10月13日(日)吹田グリーンプレイス内にあるハレノチ晴さんで行われたイベント
らの道関西 Scramble2 京阪静ラーメン連合会に行ってきました。

ハレノチ晴

This is 中川さん、極麺 青二犀さん、歴史を刻めさん、僕家のらーめんおえかきさん
あいつのラーメンかたぐるまさん
の超豪華コラボラーメン「上からドン!」
むっちゃ気になるネーミングに胸がドキドキ・・・はしませんでしたが・・・楽しみですよね。

らの道限定 上からドン! 味玉TP
ハレノチ晴

着丼するとスタッフさんが「お願いしま~す」の一言で現れたショッカーから「ドーン!」と大きな肉ボールを
ラーメンにドーン!とオンされて・・・なるほど、とネーミングに納得(笑

ドロッドロの超ど濃厚な動物系白湯スープでかなりヘビーです(笑)しかし
こってこてのマッタリクーリミー感に醤油のカエシがしっかり効いてウマい♪

麺は中太ストレート。
ドロドロのスープが絡みウマー♪
良い意味でクリームパスタ感覚かも!?いや~ウマイイ♪

ハレノチ晴

上からドーン!されたこの肉ボールが絶品!
ホワホワな食感でジューシー♪

チャーシューは肉厚がありロースト感がイイ感じ♪
下味も良くこれまたジューシーでウマい♪
これは あげの味覚さん に行かないと!

いやー贅沢な一杯でした!
ご馳走様でした♪


ハレノチ晴
大阪府吹田市片山町2-4-1 吹田市グリーンプレイス内
営業時間 11:00-22:00
定休日   なし
駐車場   あり
Twitter   @akinaka0809



極麺 青二犀
大阪府吹田市末広町21-53
営業時間 11:00-15:00(LO14:55) 17:30-20:00  土曜・日曜・祝日11:00-15:00(LO14:55)
       ※スープ売切れ次第終了
定休日  月曜・火曜
駐車場  なし
Blog http://ameblo.jp/ikuno53/
Facebook https://www.facebook.com/gokumen.aonisai
Twitter https://twitter.com/8127Monky



ラーメン荘 歴史を刻め 本店
大阪市東淀川区下新庄5-1-59
営業時間 11:00-15:00 18:00-24:00
       ※麺切れ終了
定休日   日曜
駐車場   なし
Twitter   https://mobile.twitter.com/rekishi_honten



あいつのラーメン かたぐるま
京都府京都市下京区西七条西八反田町77 ガーディアンズ青山1F
営業時間 10:30-14:00 18:00-23:00(LO22:30)
定休日   なし(年末年始、臨時休業などはTwitter・Blog確認の事)
駐車場   あり(5台)
Blog http://ameblo.jp/kataguruma0615/
Twitter https://mobile.twitter.com/kataguruma0615



僕家のらーめん おえかき
静岡県浜松市浜北区於呂1480-4
営業時間 11:00-15:00 17:30-20:30 (月曜~金曜) 6:30-9:00 11:00-20:30 (土曜・日曜・祝)
定休日   なし(営業時間・定休日など変更あり。Twitter・Blog確認の事)
駐車場   あり
Blog     http://oekaki.hamazo.tv/
Twitter   https://twitter.com/mennooekaki



2019-11-03-Sun-13:04

今心(コンシン)

今心

あまりにも釣れんかった釣りの帰りに今心(コンシン)さんへ。

今心

閉店間際・・・と言うか営業終了してはったけど・・・

優しい店主さんが「作りますわ♪」と入れてくれました・・・ホッ♪

中華そば1.5玉 肉増し
今心

トロミのあるスープは濃い目のカエシが濃厚な豚骨スープとベストマッチ♪
コッテリ感、オイル感かなり僕好み♪
ネギが凄く良い仕事してます。
ウマ過ぎです♪

麺は細めのストレート。
パツシコな食感が無茶苦茶ええっすねぇ~ウマし♪

今心

チャーシューはホロトロありーの肉感ありーので、かなり美味♪

店主さんとの会話も弾み楽しウマしな渾身の一杯でした!

ご馳走様でした♪

今心(コンシン)
和歌山県和歌山市有家113
営業時間 11:00-13:45
定休日   水曜・木曜
駐車場   あり
Twitter   https://twitter.com/konshin113



2019-10-31-Thu-18:17

極麺 青二犀

極麺 青二犀

実はこの日、某百貨店のイベントに出店していた関東で有名なラーメン屋さんの中華そばが食べたくて
行ってきたんですが並びエグ過ぎて断念・・・。

からの極麺 青二犀さんです。

極麺 青二犀

おっ!

超限定がまだあるみたいです♪

極麺 青二犀

超限定
4種煮干し+白湯Wスープ だし鶏しょうゆらーめん 煮たまごTP

極麺 青二犀

お出汁の芳醇な旨味にコッテリ濃厚な鶏の白湯スープがハマりまくりで超ウマい♪
醤油もバチ決めでウマーん♪

麺は細めのストレート。
しっかりコシのある食感ながらもフワッと感もあり超絶!
スープ乗りが良く小麦の風味が心地よいですね♪

極麺 青二犀

チャーシューは大ぶり太めのレア気味。
しっとり柔らかくジューシーで堪らんチ♪

太めメンマは柔らかくて風味がナイスです♪

関東某店の中華そば食べれんかったのは残念ですが
青二犀さんの美味しい超限定にあり着けて良かった♪

ご馳走様でした♪



極麺 青二犀
大阪府吹田市末広町21-53
営業時間 11:00-15:00 17:30-20:00  土曜・日曜・祝日11:00-15:00
       ※スープ売切れ次第終了
定休日  月曜・火曜
駐車場  なし
Blog http://ameblo.jp/ikuno53/
Facebook https://www.facebook.com/gokumen.aonisai
Twitter https://twitter.com/8127Monky






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