鴉が鳴くから帰ろう

食べたり飲んだり笑ったりの人生いろいろ日記

2012-08-07-Tue-15:11

中村うどん

瀬戸大橋から四国に渡り讃岐うどんの聖地、香川県へやって来ました。

午後12時を回ったあたり・・・腹ペコヘリです。

やっぱ・・・うどんでしょーって事でっ・・・これには 嫁も賛同!!

中村うどん

丸亀市にある 中村うどん でランチをいただきました。

こちらのお店

丸亀市飯山の・・・「我で葱を採り我で刻む」で有名な なかむらうどん の弟さんのお店だとか・・・。

実は、どっちの中村さんへ行くか迷ったんですよねー

中村うどん

丁度ピーク時は過ぎたのかなー 店内お客さんは多いけどチョイ待ちで入れました。

後払い自己申告のセルフ・・・大阪では考えられません(笑)

セルフの順序を あーやって、こーやって・・・と教えて戴いたんですけど・・・

なんしか流れが速くて若干アセりが入ります。

揚げモノ・・・もう少しじっくり選びたかったですねぇ・・・。

注文した うどんが出来上がり呼ばれます。

そして、注文した お出汁を 温 冷それぞれ自分で入れます。

生姜も大根も自分でオロします。

自分でもビックリするぐらいの超高速でオロしました(笑)

葱はお1人小さいスプーンに一杯か二杯まで・・・

と注意書きがあったのを無視・・・と言うより気付かずに何杯も入れちゃいました(笑)

しかも、超高速で・・・(爆)スイマセン

ラーメンも うどん も葱だく が好きな私、小さいスプーンで頑張ったんだけどなー(爆)

っとま~本場の初セルフ・・・アタフタしながらも、念願の讃岐うどんにありつけたY なのでした♪

チクワ天 ¥100
中村うどん

いや~ほんとジックリ選ぶべきでした・・・息子とカブっちゃいましたよ~(笑)

でもサクッと良い食感で醤油を少しかけてもウマーい!

お出汁にチョイ付けして食べてもウマーい!!


ぶっかけ 大盛り ひやひや ¥300
中村うどん

さすが本場です!この麺量で¥300はお安いですよ♪

透き通った綺麗なお出汁ですけど、大阪のうどん屋さんと比べると少し薄めですかねー 

麺はチョット驚き!

柔らこいんですけど・・・シッカリとした歯応え、芯が通っている感じでしょーか。

食べやすく、そして うどん特有のモチモチ食感も楽しめました。

この麺はもう一度食べたいです。

お取り寄せでもするかなーなんて・・・

ご馳走様でした★★★★★


中村うどん
香川県丸亀市土器町東9-283 CLOVER SHOEIビル1F
tel.0877-21-6477
営業時間 10:00~14:00(麺なくなり次第終了)
定休日  金曜
駐車場  あり
HP http://www.nakamura-udon.jp/

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