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鴉が鳴くから帰ろう

食べたり飲んだり笑ったりの人生いろいろ日記

2013-01-30-Wed-14:38

野菜炒め あんかけバージョン

今日・・・

釣りに行こうと思っていたけど・・・ヤメです。。。

水温下がっているし

若干二日酔いで

私のテンションとモチベーションも下がってしまったので・・・

こんな調子では・・・アオリ3キロ獲れんねっ

って事で



昼食に野菜炒めっぽいのをチャチャチャっと作ってみました。


やさいため

冷蔵庫にストックしてある野菜を適当に切って豚肉と炒めました。

味付けも適当・・・塩コショウにオイスターソースと鶏ガラスープ

仕上げに水溶き片栗粉を加えてトロミを出し あんかけ風に♪

ご飯にかけてればナンチャッテ中華丼ですねー

お味の方は・・・ヒミツ★



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