鴉が鳴くから帰ろう

食べたり飲んだり笑ったりの人生いろいろ日記

2013-02-28-Thu-13:57

大鶴製麺処 謹製 親富孝

親富考

東淀川区に来ました。

阪急 上新庄駅の近くです。

このお店では 天神旗さんが展開する つけ麺をご提供されています。

親富考


風味麺 こいつけ(大)
親富考

一年振りかなー・・・久々の こいつけです。

親富考

今回は初めて風味麺をいただきました。

見た目は蕎麦っぽいですが違うみたい。

なんでも石臼びき全粒粉8割と中力粉2割をブレンドした麺らしいです。

良い香りがします。

食感はツルツルしていて弾力のあるプッツリ系です。

親富考

甘みのある つけ汁です。

初めて食べた時はもっと豚の濃度を感じたんだけど・・・

でも野菜の旨味もよく出ていて美味しいです。

久々に来て良かった♪

ご馳走様でした★★★★


大鶴製麺処 謹製 親富孝
大阪府大阪市東淀川区小松1-4-27
tel.06-6324-0102
営業時間 11:00-14:30 18:00-22:00
定休日 火曜日
駐車場 なし
HP http://www.ohtsuru-seimensho.com/
Blog http://ameblo.jp/ohtsuru-seimensho/
Twitter http://twitter.com/ohtsuru_syouten



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