鴉が鳴くから帰ろう

食べたり飲んだり笑ったりの人生いろいろ日記

2013-03-26-Tue-17:26

釜あげ饂飩 唐庵

唐庵

茨木市にあるお店 釜あげ饂飩 唐庵(とうあん)さんに行ってきました。

ザックリと分かり易く言えば阪急 茨木市駅を境に茨木市役所の反対側です。

お昼のセットメニュー
唐庵

お得なお昼のSETでオーダーしました。

お目当てのSETが配膳されるまでは・・・

やはり

おでん が欲しくなります♪


おでん 各種一串¥130
唐庵

訪問した時間が14時過ぎで おでん も残りワズカでした。

ゴボ天と・・・かろうじてラスイチの玉子をゲト★

どちらも出汁が染みて美味しいです。

でも・・・おでん と言えば、やっぱ玉子ですよねー

食べれて良かったです。

もう一つ贅沢を言えばビール飲みたかったなー


特製かしわ天玉丼 ¥1080 + ミニうどん・冷 ¥150
唐庵

配膳された瞬間、 お出汁の良い香りが食欲をそそります。

唐庵さんでは

俗に言う‘とり天’を‘かしわ天’と言われています。

調理の仕方が違うのかな?

なんか、こだわりを感じますねー


特製かしわ天玉丼
唐庵

親子丼とかでよく見る光景・・・

溶き卵の上に卵黄・・・オンザッ卵黄とでも言うべきでしょーか?

コレが食べたかったんです・・・。

因みに、この丼も鶏さんに玉子なんで・・・親子丼ですよねっ

カリッと食感の かしわ天、どちらかと言えば唐揚げに近いです。

アツアツで適度に噛みごたえがありジューシーでウマいです♪

お出汁の効いたフワトロの溶き卵と一緒に食べれば更にウマいです★

溶き卵に卵黄のダブルエッグ・・・恥ずかしながら初体験でした。

いあーゴージャス♪


ミニうどん・冷
唐庵

ツヤツヤで綺麗な麺、綺麗な盛り付け、これはテンション上がります♪

フワッとモチッと美味しい饂飩でした。


久々の唐庵さん、ガッツリと美味しくいただきました♪

再訪は電車からの~徒歩で 一品を肴に昼ビールいただきたいですね。

ご馳走様でした★★★★★★




釜あげ饂飩 唐庵
大阪府茨木市大池2-11-15
tel.072-634-3366
営業時間 11:00-14:30 17:30-20:45
※麺なくなり次第終了
定休日  月曜、第三月・火連休(月曜祭日の場合は火曜に振替)
駐車場  あり
HP http://www.touan-udon.com/




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