鴉が鳴くから帰ろう

食べたり飲んだり笑ったりの人生いろいろ日記

2014-07-27-Sun-13:10

麺匠而今

麺匠而今

守口市に来ました。

京阪電鉄 滝井駅近くです。

大東市にある 麺や而今さんのネクストブランド 麺匠而今さんへ行ってきました。

麺匠而今

麺匠而今

外待ちでメニュー見てたら可愛い女性スタッフさんに「先に食券をお求めください」と案内を受けました。

麺匠而今

券売機・・・この前に来るとまた迷うんですよね(笑


特製濃厚魚介白湯そば 醤油
麺匠而今

具沢山な特製にしました。

濃厚な豚骨スープに和風なお出汁がプラスされた感じです。

すんごく美味しいです◎

麺は中太でプリプリシコシコと食感も良くスープが凄く絡みます。

スモークされたレアチャはカモと豚の2種。

どちらも美味しいけど特にカモの方はプリップリで絶品でした♪

ほうれん草もう少しあっても良いかな(笑

ご馳走様でした★★★★★



麺匠而今
大阪府守口市紅屋町6-16
tel.06-6998-2888
営業時間 11:00-15:30
定休日  火曜
駐車場  なし
HP    http://menya-jikon.com/
Twitter https://twitter.com/jikon3






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2014-07-22-Tue-12:22

極麺 青二犀

青二犀

夜の青二犀さんへ行ってきました。

最近よく行きます。

確かこの日は飲んだ帰りで閉店前でした。

なんと「和え麺出来ますよ~」って事で御言葉に甘えてオーダーしました。

青二犀

坦坦和え麺です。

よ~く混ぜ混ぜしてから食べました。

むちゃんこ濃厚でマッタリ感ありです。

飲んだ後は少しきついけど・・・美味しい♪

〆でご飯ドボンしたかったんだけどね~余裕無かったです。。。

レギュラーメニューになればいいのにねっ

ご馳走様でした★★★★★

そう言えば一周年ですね~おめでとうございます。

一周年限定ステッカーと限定らーめんゲットせねば!
※詳細は下記 青二犀さんのblogで確認して下さいね。



極麺 青二犀
大阪府吹田市末広町21-53
tel.06-6381-1228
営業時間 11:00-22:00 ※スープ売切れ次第終了
定休日  火曜 第3週月・火曜連休(臨時休業あり)
駐車場  なし
HP http://ameblo.jp/ikuno53/
Facebook https://www.facebook.com/gokumen.aonisai
Twitter https://twitter.com/8127Monky




2014-07-18-Fri-17:17

まいづる茶屋

まいづる茶屋

舞鶴市です。

梅雨の晴れ間に釣りに出掛けて来ました。

毎度の事ながら良い釣果は得られませんでしたけどね・・・(泣

ポイントへ向かう途中、まいづる茶屋さんで腹ごしらえです。

このお店、まさか神社の境内にあるなんて・・・わからずスルーしてしまいました。

まいづる茶屋

岩がきと万願寺甘とうの丼
まいづる茶屋

プリプリな岩ガキをお出汁の効いた玉子でとじています。

かまぼこ、万願寺とうがらし、玉ネギ等の具がタップリで食べ応えあります。

味付けは少し甘めですかね~牡蠣の旨味エキスがタップリで美味しかったです。

ご馳走様でした★★★



まいづる茶屋
京都府舞鶴市十倉60-1
tel.0773-76-1886
営業時間 11:00-22:00
定休日   火曜日
駐車場   あり



2014-07-10-Thu-10:57

D's ダイニング

この日はお隣のご主人と二人飲み会。

お互い 嫁のツノを気にしながら茨木市へ・・・・。

阪急側です。

ダ―スダイニング

お邪魔したのはD'sダイニングさんです。

D'sでダースと言うそうです。なんだかシャレてますね~

ダースさんへは二回目の訪問で前回お邪魔した時に・・・あっ初訪はレポなしでした。。。

でっ

前回お邪魔した時に他のお客さんが食べてはったメニューがどうしても気になって食べたくての訪問でした。

ダ―スダイニング

まずは生で乾杯です。

ダ―スダイニング

ここダースさんでは河内鴨がびっくりするぐらい?お安く食べれるんです。

今回の目的はやはり、その河内鴨なんですよね~

念のため前日に鴨あるか確認して予約入れました。

まずは河内鴨ロース刺身

ダ―スダイニング

新鮮だから食べれるんですよね~臭みもありません。

この食感クセになります。

脂が程好く乗っていて凄く美味しいです。

擦りワサビが良い仕事してくれます。

でっメインは河内鴨円盤焼です。

これが食べたくての再訪だったんですよね。

ダ―スダイニング

鴨肉は確か胸とモモだったと思います。

ダ―スダイニング

鴨も野菜も2人前にしては量多すぎです。

なんでも次の日は定休日らしく気さくな店主さんがサービスしてくれました。

嬉しいですね~ありがとうございました。

でっ焼いていきます。

ダ―スダイニング

この円盤焼き特有の楽しみ方があり

中央にある窪みには脂の乗った皮等を焼き貯まった脂で野菜を揚げて食べたりするんですが

これがムチャクチャ美味しい♪

皮もカリカリに揚がって最高です。

でっ流れた鴨の脂は円盤の下でキャッチしてまた戻すシステム。すごい工夫ですね。

ダ―スダイニング

胸肉はコリコリ食感、モモ肉はプリプリでジューシーで美味過ぎでした。

どちらも美味しいけど私はモモ肉の方が好きかな。

でっ他のメニューもいただきました。

ダ―スダイニング

チヂミです。

フワッとカリッとでゴマ油の風味が溜まりません。

毎日食べたいぐらい美味しいです。

ダ―スダイニング

黒マグロ造りです。

これも明日は定休日ってことで中トロや大トロをサービスしてくれました。

どれも美味しいですが赤見の美味しさにビックリしました。

これはスーパーでは買えないね~って思いましたね。

地酒もいただきました。

ダ―スダイニング ダ―スダイニング ダ―スダイニング

なに飲んだのか記憶にございません。。。

確か3杯ぐらい飲んだと思います。

どれも美味しかったですね~少しお高く付きましたけどね(笑

写真ないですけど確か・・・おでんも食べました。

河内鴨で取った出汁で作る おでんがおススメだそうです。

次は鴨鍋ですかね~あっまだ時期的に暑いカモ~(笑

ご馳走様でした★★★★★


D's ダイニング
大阪府茨木市新庄町1-4
tel.072-622-5340
営業時間 17:00-24:00(Lo23:00)
定休日   不定休
駐車場   なし
HP     http://www.ds-dining.com/




2014-07-06-Sun-21:01

らーめん 鱗

鱗

茨木市の人気店、らーめん鱗さんへ行ってきました。

鱗


味玉塩らーめん やきめしセット
鱗

このセット、平日の人気メニューだと思います・・・多分。。。

鱗

パラッと良い味付けで美味しかったです。

麺系とならハーフで十分ですね~

鱗

上にかかっているのは鰹節ならぬ鶏節だそ~です。

初めて見ました。 凄い発想ですよね~◎

あっさりだけどコクがあり鶏が効いた創作らーめんな感じです。

終盤は柚子コショウを入れて味を変えて楽しみました。

私的には入れない方が好きですね。

麺は平打ちでウェーブの効いた中太麺。

プリプリしていて美味しいです。

味玉は珍しい硬めでした。好きかもです。

デフォで大きめのレアチャが三枚は嬉しいです。

薄切りで食べやすくて美味しいです。

総合的にスープがメチャクチャウマいのでゴクゴクいっちゃう系でしたね~

和え麺が美味しそうだったので再訪は確定です♪

ご馳走様でした★★★★★


らーめん 鱗
大阪府茨木市永代町10-19 永代町壱番館1F
tel.072-665-8807
営業時間 11:30-14:30 18:00-22:30頃
定休日  月曜
駐車場  なし
Twitter https://twitter.com/uroko40
Blog http://blog.livedoor.jp/asuryu/



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