鴉が鳴くから帰ろう

食べたり飲んだり笑ったりの人生いろいろ日記

2015-01-08-Thu-22:45

ラーメンEXPO 2014 in 万博公園 ~第2幕~ 2014.12/19-21

ラーメンExpo2014 in 万博公園

昨年の事です。

更新遅くなりましたスイマセン(汗)

既に終了されているイベントです。

ラーメンEXPO 2014 in 万博へ行ってきました。

行ったのは第2幕の初日、今回は行かんとこ~と思っていたけど・・・

長ーい坂道をチャリンコでせっせっと漕いで行ってきましたよ~

ラーメンExpo2014 in 万博公園

現場へ到着したのは12時過ぎぐらいでしたけどガランドゥでした、さすが平日♪

まずはチケを購入です。

ラーメンExpo2014 in 万博公園

3杯っ!!!

食えるんか~いっ!?

ラーメンExpo2014 in 万博公園

やっぱ空いてる、どーこも並んで無いなぁ~

と思いきや・・・

ラーメンExpo2014 in 万博公園

一軒だけ結構並んでいたブースがあったので取りあえず食っとこ~みたいな勢いで並んでみました。

ラーメンExpo2014 in 万博公園

羊って・・・!

羊と豚のWスープとなっ・・・超ケダモノ臭を想像してしまいます。

獣臭苦手だ・・・けど興味もあり「上手く臭み取っているんでしょ?」みたいな期待を膨らませて並びました。

MENSHO TOKYO
羊と豚の濃厚味噌らーめん
ラーメンExpo2014 in 万博公園

ピリッと辛味噌なスープからは期待を裏切る獣臭さと獣味が若干後から来ます・・・う~苦手だW

ニンニクが頑張ってはいるんですけど残念ながら負けてましたね。。。

麺は細めウェーブなツルシコ食感で美味しいんですけど獣が付いてきます。

ラムお好きな人には美味しいんだろーけど私的には冒険し過ぎたかもです。

でもあら不思議、後半はラムに慣れたのか獣臭さを感じなくなりスープもゴクゴク飲めました。

濃厚で、かなり温まる一杯でしたね~

ご馳走様でした★★★





ラーメンExpo2014 in 万博公園

でっお次は きんせいさんと緑乃助さんのコラボです。

私の中では今回の本命ですね。

「きん乃助商店」(きんせい×縁乃助商店 コラボ)
ハイブリッド青森シャモロック白湯ラーメン
ラーメンExpo2014 in 万博公園

緑乃助さんのドロっとしたスープを期待したんですけど残念ながらシャバシャバでした。

屋外だと粘度あるスープは美味しさを維持するのに難しいんでしょうかね~

でもシャバシャバだけど鶏の旨味が凄くマッタリ感ある白湯スープで美味しいです。

麺は中太フラットでツルモチ食感なストレートで美味しかったです。

このコラボ、またして欲しいですね~

ご馳走様でした★★★★




ラーメンExpo2014 in 万博公園

最後です。

「魚を飲んでみませんか?」 面白いフレーズにハマりました。

鮮魚らーめん 五ノ神水産
らーめん 銀だら搾り
ラーメンExpo2014 in 万博公園

並んでる時からブース内の焼き魚臭が凄かったです。

もちろん対麺後も焼き魚臭が漂います。

結構胃が悲鳴上げてたので匂い嗅ぐ度に無理かな~って思ってましたけど・・・

むちゃんこ美味かったです♪

魚からこんなにマッタリマイルドなスープが出来るなんてビックリです。

銀鱈 恐るべし!!

まさしく濃厚魚白湯って言ったところでしょうかね。

麺は中太でシコシコとした食感に濃厚なスープがよく絡み良い感じでした。

メンマの形が扇上でサクッと食感も良く面白かったのと

鶏チャが凄く柔らかくてジューシーで美味しかったです。

これはまた食べたい一杯でしたね~

ご馳走様でした★★★★★



と言う訳で何とか3杯食べきりました◎

寒空の下で食べるラーメンも悪くは無いです・・・多分。

ご参加された皆様お疲れ様でした★★★★★★

ラーメンExpo2014 in 万博公園

ラーメンEXPO 2014 in 万博公園 ~第2幕~ 2014.12/19-21





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