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鴉が鳴くから帰ろう

食べたり飲んだり笑ったりの人生いろいろ日記

2015-08-19-Wed-21:13

麺屋 ほぃ

麺屋ほぃ

豊中市にあるお店、麺屋ほぃさんに行ってきました。

おもしろい屋号です。

場所的には阪急 蛍池駅の近くで、もうちょい行くと伊丹空港みたいな所でしょうかね~

麺屋ほぃ

魅力的なメニューばかり・・・。

麺屋ほぃ

おっっ!

これにしよ~

麺屋ほぃ

濃厚鶏白湯ラーメン
麺屋ほぃ

柚子でしょうか?柑橘系の香りがします。

スープはドロドロ濃厚コッテリな鶏白湯。

まさに鶏肉のポタージュって感じで肉肉しく美味しいです。

まったりマイルドだけど一味的なピリッと感が良いアクセントでした。

コッテリスープながらも柑橘系の香りと水菜、玉葱のシャキシャキ感が

やや清涼感を出すイイ仕事してくれます。

麺は細めフラットでスープが良く絡みシコシコ食感で美味しいです。

鶏チャは鴨のスモークとモモ肉ロールの2種。

おあと、鶏つくねも入っていて賑やかです。

鴨はプリプリでスモークの良い香りと良い味付けでムチャウマい。

モモ肉ロールは柔らかくジューシーでこれまたウマかった♪


〆まんま
麺屋ほぃ

替え玉よりも飯を選択。

てっきりご飯をドボンかと思ってました・・・違った。

逆にスープをお茶碗にジャーするタイプでした。

麺屋ほぃ

ご飯に何か入ってたのか、少しスープのお味が変化しました。

酒粕かな?

コクとマイルド感が増し美味しかったです。

〆まんまイケてました◎

まぜそばも気になりますね。。。

ご馳走様でした★★★★★



麺屋ほぃ
大阪府豊中市蛍池東町3-1-3
営業時間 11:00-14:30 18:00-24:00
定休日   水曜
駐車場   なし
Twitter   https://mobile.twitter.com/mennyahoi


2015-08-18-Tue-22:12

ピザ作り

暇な時にピザを作ってみました。

強力粉、ドライイースト、水、オリーブオイル等を使用して生地づくり。

ピザ

HBの無い我が家はガチ手ごねです。

こねてこねてこねマクリました。

でっ丸めて30分ぐらい放置です。

発酵して膨らんだとこ撮るの忘れました・・・残念。

でっ生地をのばして発酵させてる間に作ったソースを塗り

好きな具をトッピングしてチーズを乗せて焼いて出来上がり~

ピザ

こっちは豆板醤を使った味噌ソースだったかな~和風です。



ピザ

こっちはホワイトソース♪ グラタン風ですな~

両方とも美味しくできました◎

また作るぞ~♪



2015-08-17-Mon-22:02

エースコック期間限定スーパーカップ1.5倍 GARI PEPA

カップめん

怒涛の3連投です、記事が貯まってるんでね・・・

随分と前の事ですが・・・

やはり限定という言葉に弱いのか・・・某コンビニで見かけて購入しました。

魚介豚骨醤油にガーリックとペッパーを効かせてます。

どちらかと言えばペッパーの方がインパクトあったかな~

麺はしっかりと弾力がありボリューミーでしたね〜

ご馳走様でした★★★

2015-08-17-Mon-21:50

サッポロ限定醸造 魅惑の黄金エール

ビール

めずらしく連投です(苦笑

随分と前の事です。

某コンビニで見かけて購入しました。

限定という言葉に弱いかもです。

でもこのビールむちゃくちゃウマかったです◎

凄~く濃厚で高級感があり贅沢な気分が味わえる一本でした、また飲みたいです

ご馳走様でした★★★★★

2015-08-17-Mon-21:40

千舟屋

千舟屋

ずいぶんと前のお話ですが・・・

兵庫県伊丹市にある お店 千舟屋さんに行ってきました。

千舟屋

お昼のご飯ものセット週替わりご飯でオーダーしました。

千舟屋

お昼の定食には30食限定ですがサラダがサービスされます。

お得ダネ~♪


そして主役の到着。

千舟屋

「おお~♪ ウマそ~♪」っと心の中で叫ぶ(笑

千舟屋

週替わりご飯はタコ飯でした。

タコの炊き込みご飯でしょうか?

タコって良いお出汁でるんですなっ♪

ほっくり仕上がったご飯にタコのお出汁がよ~く染み込んでウマいです◎

千舟屋

SETのうどんは

かしわ天玉ぶっかけを冷でオーダーしました。

麺はバシッと締まってモッチリグミ感があり美味しいです。

かしわ天は胸肉だったと思います。

さくっとした食感が非常に良く柔らかくて下味も良くおいしい♪

付け塩が少しカレー風味なので味を変えたい時に付けて食べました、コレもイケてる◎

接客も良くイイお店でした、また行きたいですね~

ご馳走様でした★★★★★




千舟屋
兵庫県伊丹市中央5-2-18
営業時間 11:00-14:45
定休日   水曜
駐車場   なし
HP      http://www.at-ml.jp/58936/




     
2015-08-16-Sun-21:07

★★★Blog再開のお知らせ★★★

こんにちは、ご無沙汰しております。

PCの調子が悪く休止していましたが

リカバリーしたりして何とか治りましたのでBlogの方を再開しようかと思います。

当Blog休止中にご訪問して下さった皆様、リンクさせて頂いてる皆様には大変ご迷惑をお掛けしました。

お詫び申し上げます。

でっPCの不調の原因ですが

更新プログラムをダウンロード出来ないとかのポップアップ表示が出て

ほっときゃ更新できるっしょ的な考えで放置プレー・・・・・2ヶ月待って諦めました。。。

色々とスマホでググって考えて・・・リカバリーが一番手っとり早いと思いリカバリーする事に・・・

でっリカバリー(初期状態に戻す)したのはいいけどリカバリー後が大変でした。

PC立ち上げ何をすればいいのやらでね・・・・・立ち上げコケる事多しでした。

取説通りじゃ駄目だ~って事でググったり会社の先輩にアドバイス頂いたりで

なんとか立ち上げ成功しました♪

アドバイス頂いた皆様ありがとうございました!

と言う訳で貯まってるレポをガンガンバシバシとアップしてイコ~かと思います。

現在は吹田市&東淀川区のラーメン屋さん14軒によるスタンプラリー

ヌードルジャングル


ヌードルジャングルに参加中です。

こちらの方もそのうちアップします・・・多分。。。

では改めてですが今後ともBlog 『鴉が鳴くから帰ろう』をヨロシクお願いします。



2015-08-01-Sat-22:24

お知らせです。

こんばんは、スマホからです。

PCの調子が悪く暫くの間お休みさせて頂きます。

リンクさせて頂いてる皆様、ご訪問された皆様にはご迷惑お掛けしますスイマセン。

スマホではちょくちょく訪問させて頂きますねっ

早く復帰出来ればいいのですが・・・買い替えかなぁ(泣

いつになるやらわかりませんが復帰の際にはまた宜しくお願いします。

ではまたお会いできる日までご機嫌よう♪

暑いですし、お体に気を付けてお過ごし下さいね〜









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