鴉が鳴くから帰ろう

食べたり飲んだり笑ったりの人生いろいろ日記

2015-12-25-Fri-23:48

博多とんこつ天神旗

天神旗

仕事行く前、無性に天神旗さんの 極老つけ麺が食べたくなる衝動に駆られ来ましたが・・・

天神旗

極老つけ麺しばらくお休みだとかで・・・残念。。。

でっまだ食べたことないコレにしました。

極老とんこつ(老10・極太暴れ麺) トッピング 玉子・チャーシュー
天神旗

むっさ つけ麺モードだったので食えないモヤモヤをトッピングでスカッと(笑

ドロっとした濃厚な豚骨スープで豚の旨みが凄すぎます♪

このマッタリ感癖になるなぁ~

麺は太めのチヂレ麺

スープの乗りはもちろんプリプリでウマい◎

チャーシューは良い塩梅の柔らかさでスープにヒタヒタして食べるとウマさ倍増。

玉子は固め・・・私的には半熟が好みなんですけど固めもありかな~って思うほどハマっていました。

あまりのスープのウマさに替え玉をお願いする始末。。。

天神旗

硬めでお願いしました。

暴れ麺とは打って変わって豚骨にはコレって感じの極細な麺です。

残り汁に絡めると混ぜそばみたいな感じで更に豚の旨みを感じる〆でした。

つけ麺早く再開しないですかね~ご馳走様でした★★★★★




博多とんこつ天神旗
大阪市東淀川区上新庄3-19-2
tel.06-6324-0104
営業時間  11:00-14:30 18:00-22:00
定休日   火曜
駐車場   なし
HP    http://www.ohtsuru-seimensho.com/
blog   http://ameblo.jp/ohtsuru-seimensho/




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