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鴉が鳴くから帰ろう

食べたり飲んだり笑ったりの人生いろいろ日記

2016-07-04-Mon-05:18

がふうあん(たかの食堂)

がふうあん

伊丹市の がふうあん さんに来たんですけど・・・?

がふうあん

店主さん不在で弟さんが たかの食堂 と屋号を変え営業されてました。

がふうあん

塩か醤油か迷いましたが・・・

醤油に。

がふう醤油(たかのver)
がふうあん

スープは鶏ガラベースの清湯スープです。

香味油が効いてマイルド感があり鶏の旨みと醤油のコクが堪りません、ゴクゴク飲んじゃうスープです♪

麺は細めで腰がありシコシコとした食感で喉越しも良くウマしです。

レアチャは豚肩ロースでしょうか?

程良い柔らかさで噛むとスープと肉汁がジュワ~っとお口の中に広がり超ウマいです◎

美味しかったんですけど次回は屋号が がふうあん の時にお邪魔したいですねぇ~

ご馳走様でした♪


がふうあん
兵庫県伊丹市西台2-1-11
営業時間 12:00-14:00 (LO 13:45) 18:00-22:00頃
       ※スープ及び食材切れ次第終了
定休日   水曜・第1・3火曜
駐車場   なし
Twitter   https://twitter.com/gafooan





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