2017-10-12-Thu-15:14
らーめんStyle JUNK STORY

中央区 高津のJUNK STORYさんに行ってきました。


久々に塩つけでも食べようかと思っていたら・・・

「冷やし今日までです。」とのスタッフさんの囁きにヤラレちゃいました。
冷やし塩ラーメン 貝出汁のThe Gift

キンキンに冷えたスープは貝の旨味が濃厚。
アッサリだけどコクのある塩でまとめ上げててウマい♪
麺はエッジの効いた細めのストレート。
よーく締まった麺はコリコリ食感で堪りませんっ!
ハムっぽい感じのレアチャも冷やしに合いウマい。
めかぶ豆腐とは珍しいTPですが冷やし塩にドハマりでウマかったです♪
冷やしは好き好んで食べない私ですが・・・冷やしアリやなぁ~と思わせる一杯でした。
ご馳走様でした♪
らーめんStyle JUNK STORY
大阪市中央区高津1丁目2-11
営業時間 11:00~14:30 18:00~21:30(LO) 土・日・祝 11:00-21:30(LO)
※スープ切れ次第終了
定休日 火曜
駐車場 なし
HP http://warm-heart.co.jp/
blog http://ameblo.jp/warm-heart-shacho/
twitter https://mobile.twitter.com/ramen_junkstory