鴉が鳴くから帰ろう

兵庫県伊丹市の必死のパッチ製麺所さんに行ってきました。

通し営業、駐車場完備、無休の素晴らしいお店♪



メニューも豊富です♪

ウニつけ麺か・・・魚介濃厚つけ麺か・・・迷いつつも暑い日だったのでコレをチョイス♪

数量限定　すっごいズワイ蟹の冷やしつけ麺　大盛


ズワイ蟹のピースサインが可愛ゆいビジュアルです♪



つけ汁はキンキンに冷え透明感ある綺麗な琥珀色。
飛魚出汁にズワイ蟹のエキスが効いてウマいです♪
アッサリだけどコクがありキレッキレ。



麺は中太平打ちストレート。
よーく締まってツルシコな食感が冷やしに合いまくり。
喉越しも抜群です♪

チャーシューは大振りの巻きのウマいヤツやーん♪
こんがり焼けてジューシー！

蟹がちと小振りなのが残念・・・。

スープ美味しいので割りなしでそのまんまゴクゴク完汁～♪

ご馳走様でした♪


必死のパッチ製麺所
兵庫県伊丹市北本町2-190
営業時間　11:00-24:00
定休日　　　無休
駐車場　　　あり
HP　　　　　　http://omo-kansha.com/
FB　　　　　　https://www.facebook.com/hissinopatti
Twitter　　　　https://twitter.com/hissinoseimen

東淀川区淡路の大阪 緑乃助商店さんに行ってきました。




醤油魚介鶏白湯つけめん大


相変わらずウマそうなビジュアルにうっ鶏♪



つけ汁は鶏の旨味濃厚なトロミあるコッテリ系。
魚介、醤油のバランスも良くボケないお味でウマい♪



麺は全粒粉入りでエッジの効いた中より太めのストレート。
若干のネジリがイイ感じ♪
バシッとシマって食感も良いです。
濃厚なつけ汁の絡みも抜群でウマいです♪



つけ汁には味玉、メンマ、角切りチャーシュー等ひょっこり具沢山♪
中でも角切りチャーシューは炙りが入り香ばしくジューシーで激ウマでした♪

〆はスープ割で美味しく完汁。

ご馳走様でした♪


大阪　緑乃助商店
大阪市東淀川区淡路4-9-5新淡路ビルⅡ 1F
営業時間　11:00-15:00　18:00-22:00
定休日　　不定休
駐車場　　なし
HP　　　　　http://www.ennosuke.com/link/
fecebook 　https://www.facebook.com/ennosukesyouten/
twitter　　　https://twitter.com/Osaka_Ennosuke

吹田市の極麺 青二犀さんに行ってきました。

この日は・・・確か二日酔い。

前日は新入社員の歓迎会で羽目を外し過ぎていないか・・・

と心配しながら麺を啜っていた様な・・・（苦笑




二日酔いなのでアッサリ目をチョイス♪

やきめし


青二犀さんの やきめしは絶品でガッツリいかない時は必ずオーダーします。

いやいや・・・まてまて・・・麺＆やきめしの時点でガッツリやん！（笑

乗り突っ込みはさて置き・・・

アツアツのフワッパラで全てに行き届く抜群の味付けは激ウマ～♪

にぼしおらーめん　あおさのりTP


スープは鶏ガラ清湯と煮干しのダブルをコクのある塩味でバランスよく仕上げています。
煮干しはエグミ無くマイルドな感じで旨味が半端なくお口に広がり無茶ウマ♪

追加TPの あおさのりがスープに馴染みウマさ倍増♪

鶏チャはほんのりピンクが残るレア。
表面はプリっと中はシットリ♪
味付けも抜群で塩味のスープにかなりハマります。



麺は細めフラットなストレート。
パッツリした食感で小麦の風味が堪らなくウマいです♪

いや～ウマかった・・・二日酔いを忘れガッツく程に（笑
ご馳走様でした♪


極麺　青二犀
大阪府吹田市末広町21-53
営業時間　11:00-15:00 17:30-20:00　　日曜・祝日11:00-15:00
　　　　　　　※スープ売切れ次第終了
定休日　　月曜・火曜
駐車場　　なし
HP http://ameblo.jp/ikuno53/
Ｆａｃｅｂｏｏｋ　https://www.facebook.com/gokumen.aonisai
Twitter https://twitter.com/8127Monky

枚方市の高虎屋　枚方店さんに行ってきました。

ほぼマイカー出動なので駐車場有なラーメン屋さんは助かりますねぇ～

しかも隣接するドラッグストアの駐車場も停めてOKらしく広々嬉しス♪





メニュー豊富で目移りしがち・・・。

くぅーーーーーーーーー！

オーダー後に背脂醤油の文字が見えて萌え萌えしたけど・・・（苦笑

豚骨らーめん


オーダーしてから結構時間たってたんで変更なす。

どこかノスタルジックなビジュアルにドキドキ♪

スープはどちらかと言えばライトな醤油豚骨。
ライトながらにしっかりしたお味でウマいです♪

シャーシューは豚バラ。
柔らかくて濃いめな味付けがグッドです。



麺は細めのストレート。
コシがありイイ感じです。

キクラゲのコリコリ食感が豚骨に良く合い堪らんでした♪

ご馳走様でした♪


高虎屋　枚方店
大阪府枚方市茄子作東町４０
営業時間　11:00-23:00
定休日　　　なし（年末年始イレギュラー休日はあり）
駐車場　　　あり
FB　　　　　　https://www.facebook.com/らーめん高虎屋-462503573904454/

京都は伏見にあるラー麺 陽はまた昇るさんに行ってきました。

陽はまた昇る・・・なんて素敵な屋号だしょ♪



鶏豚骨が押しの様です。



鶏豚骨が押しの様ですが・・・期待を裏切り

コチラをポチっとチョイスです。

鶏しょうゆラーメン


スープは鶏ガラ清湯醤油のシンプルな中華そば。
あっさりだけどコクがあります♪
鶏の旨味も申し分ないぐらい感じ醤油のバランスも良くウマいです♪

チャーシューは薄めスライスのレア。
薄いけど何枚か重ねたミルフィーユ状で・・・
ふんわり食感が面白くハマります♪
ジューシー感もありウマい♪

穂先メンマは柔コリで味付けもグッド♪



麺は細めのストレート。
スープ乗り抜群でコシがありウマし♪

いや～美味しかったです！
次回こそは鶏豚骨・・・食います。
ご馳走様でした♪

ラー麺 陽はまた昇る
京都府京都市伏見区深草一ノ坪38-15
営業時間　11:00-22:00
定休日　　　毎週木曜日
駐車場　　　なし
Twitter　　　https://twitter.com/hinobo915

京都市のラーメンムギュVOL.１本店さんに行ってきました。




お初の店・・・迷います。

迷宮入り・・・？

いやいや食わねば（笑

濃厚鶏そば並盛り


スープはドロ系・・・というよりペースト系？いやポタージュ系？
かなり粘度強に感じました。
鶏が超濃厚なコッテリマイルド・・・うーむ・・・コラーゲン万歳♪

チャーシューはベーコンっぽく表面硬めな感じ
だけど歯を入れるとプリっとした食感に肉の甘みがお口の中に広がりウマい♪



麺はかなり細め・・・むちゃスープが絡む・・・良い意味でスープが纏わり付きウマしな感じ♪

コッテリ系ながらもTPのカイワレがヘルシー感あってグッド♪

ご馳走様でした♪


ラーメンムギュVOL.１本店
京都府京都市中京区西ノ京円町22-10
営業時間　11:00-0:00
定休日　　　水曜日
駐車場　　　なし
HP　　　　　　https://mugyu.jp/
BLOG　　　　https://ameblo.jp/ramenmugyu
FB　　　　　　https://www.facebook.com/ラーメン麦ゅ-ムギュ-1176373909149026/
Twitter　　　https://twitter.com/mugyumugyu750

摂津市の中国料理 四川屋　一創さんでオフ会。

参加者は・・・kumaさん、ベタさん、ゲテさん、Y（わたくし）の４名。



８名以上なら９０分飲みホのコースをチョイス出来るのですが今回は４名と言う事で

夜の特選コースお一人￥3000を事前予約でチョイスしてドリンク代は上乗せな感じに。



まずは綺麗なビジュアルで登場の前菜盛り合わせを前にシャッタータイム。

インスタ映え間違いないと言いたい所ですが・・・このメンバー誰一人インスタしとらんハズ（笑



このお方と初めまして・・・のご挨拶をかわし

皆さんの黄金水が揃ったところで・・・

カンパーイ

宴の始まりぃ～♪



唐揚げの・・・ネギソースと言ったところでしょうか？
サックリジューシーで肉汁がジュワー♪
程よい酸味のネギソースが絶妙でビールがススミまくりです♪



中華風なあんかけ炒め物。
野菜はシャキシャキで魚介類もゴロゴロとウマい♪
これもビールがススミまくりです。



インパクトありありな・・・酢豚？
コレ無茶苦茶ウマかった♪
いあ～黄金水が進み過ぎる。



そしてっ一創さんと言えばマーボー！
辛さはフツーをチョイス。
シビカラでウマ過ぎる♪
次回は辛マシしても良いかも♪
もちビール進みますが・・・やはり白飯が欲しくナル～。



スープなんかも出てきてスンゲーお得なコース。
トロミがあってウマかったです。



とどめのチャーハンにびっくり（笑
野菜はシャキシャキ、飯はフワパラで味付けもグッド♪
ムチャクチャウマいんですが既に腹パン・・・飲み過ぎやね（苦笑



デザートは杏仁豆腐なプリンでしたかな？
最高の〆でウマウマ♪

いや～どれも美味しく外れナシなディナーコースでした。
つか、かなりお得感ありで大満足♪

ちとお料理残したのが悔し申し訳ないです。。。

ご馳走様でした♪

オフ会参加の皆様ありがとうございました。
そしてお疲れ様でした。
ムチャクチャ楽しかったです！
懲りずに次回もよろしくお願いしまーす♪



中国料理　四川屋　一創
大阪府摂津市正雀本町1-36-7
営業時間　11:30-14:00 17:00-22:00
定休日　　　毎週火曜日
駐車場　　　あり（１台）




でっ帰り際に・・・



なんとゲテさんからお土産のサプライズ♪



お気遣いありがとうございます。
美味しくいただきました♪



ご馳走様でした♪