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鴉が鳴くから帰ろう

食べたり飲んだり笑ったりの人生いろいろ日記

2018-12-31-Mon-17:24

極麺 青二犀

いや~早い!
気付けばもう大晦日・・・。
2018年もあと数時間で終わりますねぇ~
まだまだ2018年の上げ忘れ・・・と言うより未更新レポが沢山あるんですが・・・。

昨日2018年の食い納さ麺をしてきたのでそちらを先に更新します。

極麺 青二犀

吹田市の極麺 青二犀さんで2018年最後のラーメンをいただいて来ました。

極麺 青二犀
極麺 青二犀

Twitter限定カニカニエルボー
煮たまご・やわらか豚バラ塩チャーシュー・メンマ・磯香る黒バラのりTP

極麺 青二犀

いや~シブいネーミングですねぇ~プロレスファン大喜び♪

2018年最後・・・って事でゴージャスにキメキメです。

極麺 青二犀

青二犀さんのメンマむっちゃ好きなんです・・・って事で追加しました。
シッコリした食感でありながらも歯が入ると柔らかく美味♪
味付けが絶妙なんですよねぇ~ビール欲しいです。
メンマ丼すればいいのに(笑

極麺 青二犀

スープは鶏ガラ清湯とカニ出汁のハイブリッド醤油味。
カニの風味と旨味が半端なく来る・・・むちゃウマ♪
鶏カニ合戦をうまいこと醤油がまとめて喧嘩することなくバランスの良い三重奏。
TPの黒バラの風味が抜群にマッチして旨味マシです♪
いや~いつまでも飲んでいたいけど麺も食べないと(笑

麺は細めのストレート。
しっかりしたコシのある食感ながらもモッチリ感もあり絶妙な仕上がり。
小麦の風味・・・甘みがウマ~!

極麺 青二犀

塩豚バラチャはホロホロと柔らかく塩加減がほんのり良い塩梅♪

定番の大ブリレアチャは相変わらずの肉感で安定のウマさ・・・ほんまコレ好きやわ。

いや~2018年の〆に相応しい一杯でした!
ご馳走様でした♪



極麺 青二犀
大阪府吹田市末広町21-53
営業時間 11:00-15:00 17:30-20:00  日曜・祝日11:00-15:00
       ※スープ売切れ次第終了
定休日  月曜・火曜
駐車場  なし
Blog http://ameblo.jp/ikuno53/
Facebook https://www.facebook.com/gokumen.aonisai
Twitter https://twitter.com/8127Monky




追伸・・・隣の席のお方から名刺頂きました♪
今度いってみよ~

MARCO

では皆様、良いお年をお迎えください♪
2019年もよろしくお願いします。



2018-12-30-Sun-01:42

無添くら寿司 千里丘店

無添くら寿司

いつかの晩飯に家近のくら寿司さんへ。

まずはでしょ!

無添くら寿司

マグロなんとか盛り。

ビントロが美味し♪

無添くら寿司

炙りサバ?

脂乗ってて美味し♪

無添くら寿司

無添くら寿司

色々食べて〆はスイーツ♪

無添くら寿司

うんウマい♪

無添くら寿司

でっ

大当たり♪

無添くら寿司

ドラゴンボール?

サンシンチュウですなっ!

中から・・・

無添くら寿司

ちっ!ゴールデンフリーザかいなっ!

ベジータ出て欲しかったな・・・(苦笑

ご馳走様でした♪



無添くら寿司 千里丘店
大阪府吹田市山田南1-1別館1F
tel.06-4861-3022
営業時間 11:00~23:00(土日祝は10:30~)
定休日   なし
駐車場   あり
HP http://www.kura-corpo.co.jp/index.php





2018-12-27-Thu-23:23

三ツ島 真打

三ツ島 真打

門真市の三ツ島 真打さんに行ってきました。

移転後はお初になります。

三ツ島 真打

三ツ島 真打

俺の温玉とり天カレー(チーズ入)三ツ島 真打

いや~移転しても変わらずのボリューム♪
大盛にしよか迷ったけど・・・しなくても十分ナイスバディ♪
それと、小ご飯付は嬉しい限りです。

三ツ島 真打

お出汁の効いた濃厚なカレーです。
チーズを混ぜればマイルド感増しでウマウマ♪

麺はモッチリで伸びがありボリューミー。
カレーとチーズが絡み激ウマ♪

鶏天・・・ちと小ブリに?と思いきや
カレーに沈んでただけやった(笑
持ち上げると相変わらずの大ブリっぷりで重量感あり♪
アツアツで衣がサックリ気持ちよく♪
お肉は柔らかくてむちゃジューシー♪
ウマ過ぎでしょ!

三ツ島 真打

柔らかくてジューシーな豚バラスライスがたっぷり入って鶏天なしでも十分なボリュームかと思います♪

最後は余力を残すようにセーブしながら食ったご飯を残りカレーにダイブして安定の〆。

三ツ島 真打

いや~ウマかった大満足です♪
ご馳走様でした♪


三ツ島 真打
大阪府門真市新橋町34-17 ローターリー門真102
営業時間 11:00(準備出来次第)-16:00(LO 15:30)
        ※麺切れ次第終了
定休日   月曜日
駐車場   なし
Blog    https://ameblo.jp/sarasina-4250/




 
2018-12-22-Sat-12:11

森ちゃんのラーメンフェスタ 2018

森ちゃんのラーメンフェスタ2018

11月に大阪城で行われたラーメンイベント「森ちゃんのラーメンフェスタ2018」に行ってきました。

行ったのは11/9-11/11の第1幕。

森ちゃんのラーメンフェスタ2018

チケ購入して向かったのは・・・

青二犀×クーシェ×林

極麺 青二犀さん、KUCHEさん、Style 林さんのコラボブース。

芳醇香味海老しおチャーシューメン 煮卵TP
青二犀×クーシェ×林

肉肉しいビジュアルです。

スープは塩ベースのエビ風味。
芳醇な海老の風味にコクのある塩出汁がマッチしてウマー!
一味?ラー油?のちょいピリがイイ感じ。

麺は細めのストレート。
艶やかでツルツルと喉越しが良くスープにムチャ合う。

青二犀×クーシェ×林

チャーシューは3種・・・豚肩ロース・豚バラの巻き・鶏チャの3構成かな?
どれも柔らかく肉の旨味が楽しめ美味♪

半玉デフォであったのに煮卵追加しちまった(笑
まぁ卵好きですしウマかったのでヨシとしよー!

天気よく青空の下で食べるラーメンは最高でした!
ご馳走様でした♪


極麺 青二犀
大阪府吹田市末広町21-53
営業時間 11:00-15:00 17:30-20:00  日曜・祝日11:00-15:00
       ※スープ売切れ次第終了
定休日  月曜・火曜
駐車場  なし
Blog http://ameblo.jp/ikuno53/
Facebook https://www.facebook.com/gokumen.aonisai
Twitter https://twitter.com/8127Monky




KUCHE
大阪市東淀川区瑞光1-5-32
営業時間 11:30-15:00 18:30-24:00
定休日   水曜
駐車場   なし
twitter   https://mobile.twitter.com/kuche0110



創作らーめん style林
大阪市淀川区塚本2-23-9
営業時間 18:00-0:00(月曜日~金曜日)   11:30-15:00 17:30-22:00(土曜日・祝日)
定休日   日曜日
駐車場   なし
Twitter   https://twitter.com/stylehayashi



大阪城

なぜか1杯で退散・・・暑かったから?
あと1杯ぐらい食べれば良かったなぁ~(苦笑


2018-12-15-Sat-17:08

極麺 青二犀

極麺 青二犀

11月某日。

吹田市の極麺 青二犀さんに行ってきました。

この日は「らの道 海老ランブル」の限定麺狙いで早めに・・・OPEN1時間前ぐらいか?

にお店へ到着するも5番手・・・ポールゲッチュならずですが・・・まぁ限定麺は確定♪

極麺 青二犀

極麺 青二犀

らの道 海老ランブル限定40食 ABスパイC  
ぷりぷりPURIPURI海老・煮たまごTP

極麺 青二犀

なんつー洒落たネーミングのラーメン!いやっ混ぜぞばなんでしょう!センス良過ぎです。
ビジュアルもシンガポールちっくでイイ感じです♪
そして、スパイスの香りが堪らなく食を誘いますねぇ~

極麺 青二犀

こちらはナッツ、ピクルス、レモン
途中でフラッシュして味変したり舌休め的な感じに。

極麺 青二犀

壊すの惜しいぐらい綺麗な盛り付けですが・・・混ぜ混ぜしなきゃ始まらねぇ~
混ぜる度にスパイスと海老の香りが漂い早く食べたい欲が混ぜる邪魔をする・・・良い意味での悪循環(笑

マイルドな味わいながらもスパイシーで
エビ感も良い塩梅に出てウマい♪
海老カリー的な感じですがカレーじゃない・・・らしいです(笑

麺は極太ビロビロ麺。
きな粉風味がスパイスにドハマリング♪
しなやかでモッチリ食感・・・うんウマいい♪

極麺 青二犀

ぷりぷりPURIPURI海老が名の如くプリプリでウマ過ぎ!
鶏チャはレモン味とブラックペッパー味の2構成。
どちらもシットリぷりウマ。
パクチーは臭み気にせず?気にならずにムシャムシャいけました。
スパイシーな混ぜそばに相性バツグンですね♪

途中忘れかけの(笑)ナッツをフラッシュすると香ばしい甘みがスパイスを引き立てウマさ倍増。
ピクルスは舌休めにポリりました・・・ナイスです。
後半の後半、もう@2口ぐらいで忘れかけの(笑)レモンをフラッシュしてサッパリ〆で美味しく完食♪

今後も青二犀さんが提供するスパイスな麺が楽しみですね♪

美味しかったです!ご馳走様でした♪


極麺 青二犀
大阪府吹田市末広町21-53
営業時間 11:00-15:00 17:30-20:00  日曜・祝日11:00-15:00
       ※スープ売切れ次第終了
定休日  月曜・火曜
駐車場  なし
Blog http://ameblo.jp/ikuno53/
Facebook https://www.facebook.com/gokumen.aonisai
Twitter https://twitter.com/8127Monky



2018-12-12-Wed-14:37

食肉センター 焼肉食堂 匠 西中島店

焼肉食堂 匠

西中島の焼肉食堂 匠さんで第3回 愉快麦酒倶楽部会を開催。

ご参加の方々はこの方この方この方と私、Yこと鴉の4人。

焼肉食堂 匠

キャベツにキムチといった前菜が並びます。

この脂身、網に塗る牛脂的なヤツなんですが多分、普通に焼いて食ってもウマい筈・・・食わなかったけどね(笑

とりま乾杯です♪

焼肉食堂 匠

いや~最高のメンツで飲む黄金ス・・・生中!最高!!!

豪華¥5000のコースプラス¥1500で2時間飲みホ~!

幹事的にチトやり過ぎた感ありんス・・・すんません(笑

焼肉食堂 匠

タレにワサビ、部位によって付け分けルンです♪

焼肉食堂 匠

肉焼く前に牛の握り・・・ウマ過ぎでしょー!

でっ序盤からインパクトあり過ぎるびっくりショーがっ!

超大振りで超イイ肉が来たなぁ~と思ったら・・・

焼肉食堂 匠




ファイヤー!!!





焼肉食堂 匠



ファイヤー!!!




焼肉食堂 匠

ファイヤー!!!


っとBLOG映えするショットを皆さん納めてからの~

焼肉食堂 匠

スタッフさんに美味しくファイヤされたお肉を薬味で巻いて巻いて~

パクッ♪

なんともデリシャス♪って言葉が似あうお味。

ビジュアルも胃袋も掴みはOK!

焼肉食堂 匠

サラダも来ます・・・

サポート的神の手・・・ありがとうございます(笑

でっ!

メインの希少部位6種盛り。

焼肉食堂 匠

いや~なんとも美しい・・・!

美しいけど焼かれて食べられる・・・いやっ食べるんですけどねぇ~♪

焼肉食堂 匠

まずは厚切りタンから焼き焼き~!

ワサビでいただきました。

タン独特のあの弾ける食感がこの厚さで味わえるなんて・・・しかも柔らかくて肉感ヤバし!

ワサビがツンデレで肉の旨味を引き立てて最高なウマさ♪

この後も次々に希少部位を焼いて焼いて焼きまくります!

焼肉食堂 匠

カイノミ・・・パイの実は知ってるけど聞いた事も見た事もない部位です。

焼肉食堂 匠

いや~ウマい!

ウマい肉、うまい酒、楽しいトーク・・・人の話聞かないヤツも居ましたが・・・失礼!すんませんでした(苦笑


いや~堪りませんねぇ~ウマ過ぎ♪

焼肉食堂 匠

ハネシタ・・・跳満なら知ってるんですけどねぇ~これも聞いた事も見た事もない。。。

でもハズレナッシング~でどれもウマい!

でっまだまだドンドン焼きます。

焼肉食堂 匠

焼肉食堂 匠

ファイヤー!!!

このお肉脂ノリノリでウマかった!

焼肉食堂 匠

ウィンナー・・・この焼き方はBLOG映えせん!っとの事で並べ直し(笑

焼肉食堂 匠

綺麗に仲良く並べました・・・愉快麦酒倶楽部みたく(笑


えっ!?


お肉まだ来る!?


しかもゴツいヤツや~ん!

焼肉食堂 匠

とりま焼きます。

焼肉食堂 匠

なかなかの迫力ですねぇ~サシ具合もナイスです♪

焼肉食堂 匠

適度な大きさに切り分けました・・・ツモリですが・・・4人でしょ?

しかもセンター・・・ちっさ・・・このカット要るんか~いっ!?って鴉の仕業?


お肉がまだ来ます・・・大振りな薄切りのお肉登場!

焼肉食堂 匠

これはスタッフさんが丁寧に焼いて巻いてくれました。

焼肉食堂 匠
焼肉食堂 匠

すき焼き風みたいな?・・・柔らかくて肉汁がジュワーって最高!これも美味やん♪


これで〆かと思い油断しました。

まだあった(笑

焼肉食堂 匠

焼肉食堂 匠

この時点で結構はらパンでしたが・・・食えました(笑

ウマ~!

焼肉食堂 匠

でっホントの〆は柚シャーベット・・・やったかな?


いや~ウマかったぁ~楽しかったぁ~ご馳走様でした♪

ご参加して頂いた皆様ありがとうございました。お疲れ様でした!

次回は多分・・・?

新年会を予定しております・・・多分?

ので懲りずにヨロシクでーす♪


食肉センター 焼肉食堂 匠 西中島店
大阪府大阪市淀川区西中島4-12-12
営業時間 16:00-24:00 (LO 23:00) 土日祝 15:00-24:00(LO 23:00)
定休日   不定休(詳細はHPにて)
駐車場   なし
HP      http://www.yakiniku-takumi.lockin.jp/



追伸・・・ナイスなお土産頂きました♪

お土産


お土産ラーメン
お土産ラーメン
お土産ラーメン

vemaさん、最高にウマかったです!ありがとうございました。

ゲテレッテさん、運気がレベルアップしました!ありがとうございました。

2018-12-05-Wed-12:17

Curry家 Ghar

ガル

用事で肥後橋あたりに行った帰りに西区のCurry家 Gharさんに行ってきました。

お昼時って事もありマズマズの並びにハードルの高さが感じられます。

既に月替わりカレーは完売でした。

ガル

ガル

瓶詰めは自家製のピクルスでしょうか?ラッキョっぽい気もします。

ウマそうです。

ぎゅうビーフカレー辛2
ガル

セパレートタイプなカレー、私は好きです。

辛さレベルは段階でチョイス可能。

辛2をチョイスです。

ガル

ドロっとしたルーは粘度的にも色的にも濃厚そうなビジュアル。

タマネギと牛肉の旨味がギューっと凝縮されて想像以上に濃厚な味わい。

ガル

甘さの後に来る辛さが堪りません♪
スパイシーだけど美味しい辛さでウマ過ぎですねぇ~
これなら辛4行けそうな感じ。

トロトロホロホロな牛肉とゴロっと大きめなジャガイモがウマい♪
瓶詰めのラッキョっぽいピクルスが甘みと酸味が良い塩梅で舌休めにかなりナイスぅ~でした♪

いや~美味しかったです。
ハードルがお高いのも納得!

またお邪魔したいですねぇ~ご馳走様でした♪

Curry家 Ghar
大阪府大阪市西区京町堀1-9-10-103
営業時間 11:30-14:30
定休日   不定休(休業日はTwitterで確認)
駐車場   なし
Twitter   @ghar_curry






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