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鴉が鳴くから帰ろう

食べたり飲んだり笑ったりの人生いろいろ日記

2019-01-21-Mon-17:25

極麺 青二犀

極麺 青二犀

吹田市の極麺 青二犀さんに行ってきました。

極麺 青二犀

大人の坦坦麺 チャーシューTP 白ごはん
極麺 青二犀

胡麻の香りが堪んねぇ~
そして、胡麻とラー油のコントラストが美しすぎるビジュアルにウットリ♪

極麺 青二犀

濃厚でクリーミーな胡麻スープに花椒、特製ラー油が混ざり甘辛さが絶妙で辛ウマ~!
花椒の痺れ感が堪らなくハマるウマさ♪
シビ辛の中、ミンチの肉の甘味が引き立ちコレまた美味♪
ご飯が進みます。

麺は細めフラットのストレート。
適度な硬さからのモッチリ加減が超絶な食感です♪
ウマ辛なスープが絡み極ウマ♪

極麺 青二犀

胡麻ラー油に浸かった穂先メンマは絶品!
これまた ご飯が進みます・・・ビールにも合うんでしょうねぇ~

TPしたチャーシューはお馴染みの大ブリ厚めのレア~
相変わらずの肉感に幸せを感じます♪
ジューシーで豚の甘味が堪んねぇッス♪

もちろん〆はライスダイブで美味しく完食。

極麺 青二犀

関西ラーメン向上委員会スタンプラリー2018ノルマ達成のステンレスボトルを頂きました。
カワイイですねぇ~。。。

ご馳走様でした。

極麺 青二犀
大阪府吹田市末広町21-53
営業時間 11:00-15:00 17:30-20:00  日曜・祝日11:00-15:00
       ※スープ売切れ次第終了
定休日  月曜・火曜
駐車場  なし
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