FC2ブログ

鴉が鳴くから帰ろう

食べたり飲んだり笑ったりの人生いろいろ日記

2020-01-31-Fri-10:12

麺や紡

麺や紡

とある土曜日に 麺や紡 さんに行ってきました。

土曜日!?普段は定休日の筈!?

しかしこの日は・・・

麺や紡

臨時営業をされていたのだ♪

Twitterの某フォロワーさんから情報を入手したのでした。

しかし行ったのはお昼過ぎで臨時営業だとは言えまずまずの並びでしたね。。。

実は某カレー屋さんに行くか悩んで悩み過ぎてこの時間になった・・・と、そんな話はどーでもいいか・・・。

麺や紡

メンマ丼
麺や紡

超久しぶりにメンマ丼をオーダーしました。
@2杯で売り切れてた・・・ギリセーフ♪

絶品なお味のメンマの下には細かくカットされたチャーシューが敷き詰められた何とも贅沢なご飯もの♪
甘辛い味付けでほのかなニンニクの風味が良いアクセント♪
超久しブリんこやったけど安定のウマさ・・・いや~ウマ過ぎでした♪

大盛り淡成らー麺 味玉トッピング
麺や紡

スープはキレとコクのある清湯醤油。
鶏の旨味、風味が堪らなく最高に美味しい♪

麺や紡

麺は全粒粉入り中より細めのストレート。
適度なコシと小麦の風味豊かでスープとナイスマッチング♪
これまたウマ過ぎでしょ♪

麺や紡

ご馳走様でした♪


麺や紡
大阪府茨木市宇野辺2-1-24
営業時間 11:00~15:00
定休日   水曜・土曜・日曜
        ※臨時休業・臨時営業あり
駐車場   なし



2020-01-29-Wed-12:57

極麺 青二犀

極麺青二犀

今年の麺活スタートは極麺 青二犀さんで始まり~!

この日は青二犀さんの年明け営業初日。

凄い水で作ったスープやります・・・のTweetをみてオープン前から並びました。

極麺青二犀

極麺青二犀

本日の限定 千年水煮干し+清湯Wスープ+ニボオイル にぼしおらーめん
磯香る黒バラのり・煮たまごトッピング

極麺青二犀

「かつらの千年水」と言う名水を使ったスープらしく塩ラーの方が水の違いを感じれる・・・
と思って塩をチョイスしたんですが
今思えばいつも食べてるの醤油にした方が違いが分かり易かったんじゃないかと少し後悔・・・
むちゃウマやったけどね♪

極麺青二犀

優しく深みある煮干し出汁にマイルドな塩がコクうま!
千年水の効果なのか凄~く ナチュラルテイスト♪
雑味が無く研ぎ澄まされた感が半端ないっ!
なんかパワーある・・・貰える感じ(笑

麺はエッジの効いた細めのストレート。
年明け恒例の熟成麺らしく旨味と風味マシでウマー!

磯香る黒バラのりが塩とマッチングしてミネラル感満点やね・・・好きです♪

極麺青二犀

鶏チャ、よくよく考えれば久々かも?プリプリで柔らかくシットリジューシー♪
下味も抜群でウマウマ~♪塩ラーにハマる美味さやね♪

シャチョーからお年玉的なサプライズもあり感動(泣
ありがとうございます🍜


かつらの千年水らーめん最高にウマかった♪
ご馳走様でした♪


極麺 青二犀
大阪府吹田市末広町21-53
営業時間 10:30-16:00(LO 15:55)   土曜・日曜・祝日10:30-15:00(LO 14:55)
       ※スープ売切れ次第終了
定休日  月曜・火曜
駐車場  なし
Blog http://ameblo.jp/ikuno53/
Facebook https://www.facebook.com/gokumen.aonisai
Twitter https://twitter.com/8127Monky





2020-01-27-Mon-10:14

元祖エレクトロニカレー

元祖エレクトロニカレー

2020年の一発目!

都島区の元祖エレクトロニカレーさんに行ってきました。

元祖エレクトロニカレー

元祖エレクトロニカレー

元祖エレクトロニカレー


2種あいがけ スパ石井煮たまごトッピング
元祖エレクトロニカレー

二種あいがけQ&Aをチョイス♪

Q:週替わり ズワイ蟹と生麩のクリームカレー
A:ガンエレチキン


ナイスビジュアル♪
どことなく太陽の塔に似ている(笑

ホワイトなルーは蟹出汁が効いてクリーミー♪
マイルドなお味ながらもスパイス感しっかりでウマーーーい♪
生麩がモッチリ美味しくサプライズ感じる♪

元祖エレクトロニカレー

ガンエレチキンはスパイシーで鶏の旨味濃厚♪
鶏肉が凄く柔らかく当たり前にジューシーでスパイシー・・・コレは美味しいわ!

後半はお約束の混ぜ混ぜタイム♪
副菜も混ざり絶妙な味わいで大満足♪

ご馳走様でした♪


お出汁とスパイス 元祖エレクトロニカレー
大阪府大阪市都島区中野町3-5-13
営業時間  11:30-15:00(LO 14:50) 18:00-21:00(LO 20:50)
        ※売り切れ次第終了
定休日    木曜日・他不定休
駐車場    なし
Twitter    https://twitter.com/electronicurry
Facebook  https://www.facebook.com/gansoelectronicurry/


2020-01-23-Thu-16:50

極麺 青二犀

極麺青二犀

昨年の食い納めは極麺 青二犀さんで納麺でした。

極麺青二犀

ほわチィ!!
極麺青二犀

卵2個とチーズを追加した「やきめし」の進化系。

かなりゴージャスなサイドメニューです♪

極麺青二犀

卵のふんわりホワホワ感に絡むチーズが病みつきになる程ウマい♪
味付けも絶妙でこれはハマるウマさ~♪
このウマさはチャーハンの域を超えてます・・・ちゃう、やきめしの域超えてます(笑

2種の煮干し清湯Wスープニボオイル
にぼしょうゆらーめん こく旨背脂トッピング

極麺青二犀

この日は限定麺があるとの事で「穀物15種スペシャルブランド麺」をチョイス。
年末と言う事もあり年越し感満載なラーメンと成りました。

濃厚な鶏の旨味に煮干しの旨味が優しく染み渡りウマー!
そしてコクとキレのある醤油味が堪らんチ♪
トッピングの背脂は粗めでコクと旨味マシで最高やね♪

極麺青二犀

麺は細めのストレート穀物15種スペシャルブレンド麺。
ご飯でいうと雑穀米みたいな感じで体に良さげ♪
絶妙なコシで食感が気持ち良く清湯スープにハマり無茶ウマ♪

スペシャルブレンド麺またやって欲しいなぁ~

ご馳走様でした♪



極麺 青二犀
大阪府吹田市末広町21-53
営業時間 10:30-16:00(LO 15:55)   土曜・日曜・祝日10:30-15:00(LO 14:55)
       ※スープ売切れ次第終了
定休日  月曜・火曜
駐車場  なし
Blog http://ameblo.jp/ikuno53/
Facebook https://www.facebook.com/gokumen.aonisai
Twitter https://twitter.com/8127Monky






2020-01-17-Fri-18:02

お出汁とスパイス 元祖エレクトロニカレー

元祖エレクトロニカレー

昨年の仕事納め・・・早く終わったので少し遅めのランチを食べに

都島区の元祖エレクトロニカレーさんに行ってきました。

元祖エレクトロニカレー

欲張って三種か・・・人気ナンバーワンのあいがけか・・・ガツンとブレずに一種も良いなぁ~

元祖エレクトロニカレー

魅惑のトッピングもええなぁ~

元祖エレクトロニカレー

週替わりは食べたいなぁ~って事でコレに!

2種あいがけ スパ石井煮たまごトッピング
元祖エレクトロニカレー

QとBをチョイス。

Q(週替わり さんま出汁の甘辛和牛ビーフカレー)
B(ニボ醤油ポークキーマ)

お出汁の旨味に心地よいスパイス感・・・堪ランチ♪

牛肉は柔らかく甘辛い味付けがスパイスにドハマり~ウマー♪

辛さは後から来る感じ・・・。

元祖エレクトロニカレー

ポークキーマはシビカラでアダルト感あり♪

ニボ醤油の旨味がスパイスとナイス融合でウマ過ぎやね♪

ご馳走様でした♪



お出汁とスパイス 元祖エレクトロニカレー
大阪府大阪市都島区中野町3-5-13
営業時間  11:30-15:00(LO 14:50) 18:00-21:00(LO 20:50)
        ※売り切れ次第終了
定休日    木曜日・他不定休
駐車場    なし
Twitter    https://twitter.com/electronicurry
Facebook  https://www.facebook.com/gansoelectronicurry/





2020-01-15-Wed-12:25

麺屋 八海山

八海山

高槻市の麺屋 八海山さんに行ってきました。

実はまだ2回目でもっと早くに再訪問したかったお店です。

八海山

店内は和モダンな落ち着いた雰囲気です。
幅の広いカウンターがなんかエエっすね♪

大盛り煮干しそば 味玉トッピング
八海山

うっほー!
なんとも美しウマそーなビジュアル♪
ちと興奮するね(笑

八海山

上品なニボニボ感に背脂のマッタリ感がハマりウマーーー!
キリっと醤油が締めて後味は爽やか。
ヤバい・・・ウマ過ぎて舌がすぐにスープ欲しがるぜ!

八海山

ネギの香りとシャキシャキ感がスープにすんげーハマる♪

麺は極太チヂレの全粒粉入り。
背脂が抜群に絡みプリプリのモチモチ食感が堪らんチ・・・クセになるウマさとはコノ事か!?

八海山

チャーシューは太めの豚バラ。
脂のりがナイス・・・プリプリで弾力ある食感は柔らかくジュワっとジューシー♪
肉汁とスープが混じり合う素晴らしい味わい・・・ウマ過ぎでしょ♪

ハマりました・・・近いうちにまた行こ・・・多分(笑

ご馳走様でした♪



麺屋 八海山
大阪府高槻市芥川町1-14-9
営業時間 11:30-14:30
       ※麺・スープ切れ次第終了あり
定休日   日曜・祝日(不定休あり)
駐車場   なし




2020-01-12-Sun-12:34

ラーメンEXPO2019in万博公園

SW9

2019年12月20日、待ちに待ったスターウォーズ9をエキスポシティの109シネマズで観た帰り

お腹が空いたのでコチらーへ。

ラーメンEXPO2019

ラーメンEXPO2019 第3幕に行ってきました。

万博公園公園内で毎年12月に行われているラーメンイベントですが・・・
昨年はスルーしたので2年振りかな?

ラーメンEXPO2019

食券を2枚買い・・・さてどこ行こ?

今思えば近畿圏外のお店に行けば良かったかな?
しかしウマそうやったのでコチラのお店をチョイス。

ラーメンEXPO2019

ハレノチ晴
宮崎県産 世界一の地鶏 飛来幸地鶏の旨味白湯そば

ラーメンEXPO2019

鶏の旨味がギューっと濃縮された濃厚な白湯スープ。
まったりまろやかな醤油感がウマし♪

ラーメンEXPO2019

麺は中太フラットなストレート。
スープにハマってウマい♪

ご馳走様でした♪



ハレノチ晴
大阪府吹田市片山町2-4-1 吹田市グリーンプレイス内
営業時間 11:00-22:00
定休日   なし
駐車場   あり
Twitter   @akinaka0809




でっ2軒目はコチら~

ラーメンEXPO2019

ハレノチ晴のスタッフさんにおススメ聞いたらここやったので(笑

北海道の味噌ラーメン!?これは期待できそう♪

麺匠 真武咲弥
炙り味噌らーめん

ラーメンEXPO2019

味噌の良い香りが堪らんス。
一口目・・・マイルドな味噌で食べ易く普通と思ったけど混ぜると濃厚なお味に!?
スパイシー感もありコクうまぁ~♪

ジンジャーが効いて温まる♪
 
ラーメンEXPO2019

チヂレた玉子麺が味噌との相性抜群で啜る度にウマい♪
キクラゲもイイ感じ・・・個人的に好きです。

ご馳走様でした♪


麺匠 真武咲弥 札幌店
北海道札幌市西区琴似2条2-2-22
営業時間 11:00-15:00 18:00-23:00
       金曜・土曜 11:00-15:00 18:00-翌3:00
       日曜 11:00-21:00
定休日   月曜
駐車場   有料P(無料券有り)



HOME NEXT