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鴉が鳴くから帰ろう

食べたり飲んだり笑ったりの人生いろいろ日記

2020-08-07-Fri-12:25

博多とんこつ天神旗

博多とんこつ天神旗

7月のとある日に博多とんこつ天神旗さんへ。

博多とんこつ天神旗

魚極老とんこつつけめん300g 
チャーシュー・玉子トッピング ごはんセット

博多とんこつ天神旗

麺400gをチョイスしたい所でしたが・・・コストがかかるので止ンぴ。

博多とんこつ天神旗

これこれ・・・このチャーシューが堪らんのよね。
つけ汁にヒタヒタして食べると肉の旨味甘味+豚骨のエキスから出る旨味・・・みたいなっ!
ナイスなジューシー感・・・ご飯と食べると・・・もう最高やね♪

博多とんこつ天神旗

つけ汁は豚骨から出る豚の旨味が濃厚・・・ですが魚の旨味が加わる事で更に美味しく食べ易い仕上がり♪
旨味を味わった後にピリッっと一味がナイスアクセント。

麺は極太チヂレ麺。
ムチムチとして弾力があり噛む度にウマい・・・ハマりますねコレ。

博多とんこつ天神旗

〆は二段階。
まず残りご飯に汁を多めにかけて茶漬け風に♪
最後はスープにレモン出汁を注ぎ割って味わう♪
これがまたウマいい!これで完汁!

ご馳走様でした♪


博多とんこつ天神旗
大阪府大阪市東淀川区上新庄3-19-2
営業時間  11:00-14:30 18:00-22:00
        ※売り切れ終了あり
定休日   火曜・月曜の夜
駐車場   なし
HP    http://www.ohtsuru-seimensho.com/
blog   http://ameblo.jp/ohtsuru-seimensho/
Twitter   https://twitter.com/01rkrNSzzPRGRpF


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