鴉が鳴くから帰ろう

食べたり飲んだり笑ったりの人生いろいろ日記

2012-11-15-Thu-17:12

あったか味噌キムチ鍋

いや~寒い季節がやってきました

私、ギャグも気温も寒いのが大嫌いなんですよ・・・まぁ言うわりに私のギャグは極寒ですけどねW

は置いといて・・・

そんな寒い季節にぴったりの

冷えた心も体も温まる



味噌キムチ鍋



を作ってみました♪


鍋

久々に包丁を握ったカモです。

見栄えムッサ悪くてスイマセン・・・オトコ鍋って事でご勘弁をW

でね、隠れて見えにくいけど

エノキ、エリンギ、シイタケ、マイタケ、シメジ・・・が入ってキノコ率お高いお鍋にW

冷蔵庫の中のモノ適当に入れたらこうなっちゃった・・・汗

なんでっこんなにキノコがあったんやろ~!?

作り方は適当に出汁とって

適当に味噌とキムチ鍋の素を入れます。

そして食材を入れる前に仕上げで、適量のごま油を入れると風味が良くマイルド感がでます★

まぁ適量でなくとも適当でいいとも~♪

鍋

見た目の悪さ程、不味くはないですW

嫁と子供が文句言わずに食べていたので良かったんでないでしょーか? 多分・・・汗

また懲りずに作ってみます・・・。

ご馳走様でした★


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COMMENT



2012-11-15-Thu-18:28
キムチ鍋最高です 何より男料理良いですv-218
嫁さん娘さん喜んでますよ(笑)

あらびき ウインナーが肝ですね 良いダシでますよね

海ボーズ料理より全然美味そうですよ

2012-11-16-Fri-21:40
★海ボーズ様★

コメントありがとーございます。

嫁と子供が喜んでいるかは微妙ですねーW

海ボーズさんの料理の腕前には到底かないませんよっ!

釣りも料理も参考にさせて頂いてます・・・釣りは畑が違いますけどねW

2012-11-17-Sat-11:11
おはようございます。

キムチ鍋ですか、これからの季節にはぴったりですね。
家でもたま~にやりますよ。
キムチと豚肉のコラボはうまいですよね^^

もしよければリンクさせてもらえないでしょうか?
よろしくお願いします。

2012-11-17-Sat-17:27
★黒っぽいネコ様★

黒っぽいネコさん、こんばんは★

コメントありがとうございます♪

キムチと豚肉のコラボは間違いありませんよねっ!

リンクありがとうございます。

もちろんOKです♪

こちらこそ宜しくお願い致します。

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