鴉が鳴くから帰ろう

食べたり飲んだり笑ったりの人生いろいろ日記

2016-07-31-Sun-01:16

麺八一馬

麺八一馬

遠征です。

兵庫県西脇市に来ました。

西脇市地方卸売市場にお店を構える 麺八一馬さん で先ずは一杯目です。

卸市場にラーメン屋さんがあるなんて素敵です♪

麺八一馬
麺八一馬
麺八一馬

白ラーメン
麺八一馬

透明感のあるスープは鶏ガラベースのコク塩であっさりだけど塩のインパクトが強くコクがありウマいです。

麺は細めのチヂレ麺でスープの絡みが良くプリシコ食感が癖になります。

チャーシューはほんのりレアで柔らかくジューシーで美味しいです♪

また近くに寄る機会があれば他メニューも食べてみたいです。

ご馳走様でした♪

麺八一馬
兵庫県西脇市野村町800-1 西脇市地方卸売市場
営業時間 11:30-14:30 17:30-21:00
定休日   月曜の夜・火曜
駐車場   あり(卸売市場兼用)



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