鴉が鳴くから帰ろう

食べたり飲んだり笑ったりの人生いろいろ日記

2016-12-16-Fri-04:31

ストライク軒

STRIKE軒

天五のストライク軒さんに行ってきました。

STRIKE軒

シンカー(玉子)
STRIKE軒

スープは鶏ガラに貝の旨みが効いた白湯の塩。

コクがありマイルド感もありで塩加減も絶妙でウマいです♪

ブラックペッパーがピリッと良いアクセントかと~。

麺は細めのストレート。

白湯スープとの馴染みが良くコシもありグッド♪

鶏チャはプリプリで噛むほどにウマかったです。

玉子はトロトロのホロホロで黄身がまろやかで濃厚でコレまたウマかったです。

蛤もプリプリで良い感じでした。

ストレートも食べてみたいですね。

ご馳走様でした♪


ストライク軒
大阪市北区天神橋5-8-8
営業時間 11:00-翌1:00 日曜11:00-23:00
       ※スープ売切れ次第終了
定休日   無休(臨時休業あり)
駐車場   なし
Twitter   https://mobile.twitter.com/strikeken8888



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