鴉が鳴くから帰ろう

食べたり飲んだり笑ったりの人生いろいろ日記

2017-01-05-Thu-13:18

麺や 鳥の鶏次

麺や 鳥の鶏次

堺市、中百舌鳥の 麺や 鳥の鶏次さんに行ってきました。

麺や 鳥の鶏次
麺や 鳥の鶏次

鶏次ホワイト醤油
麺や 鳥の鶏次

鶏白湯スープに背脂がプラスされてまさにホワイトなビジュアル。

鶏の旨みが濃厚でクリーミーかつ背脂のマイルド感もありでかなりウマいです♪

麺は中より少し細めのストレート。

ツルツルと滑らかでスープの絡みも良くグッドです♪

レアチャは太めでお口に入れると想像以上のボリュームでシッカリ肉感がかなり良いです♪

カイワレが見た目の鮮やかさとヘルシー感を出し良いアクセントかと。

塩でも食べたいし、つけ麺も食べたいですねぇ~

ご馳走様でした♪



麺や 鳥の鶏次
大阪府堺市北区中百舌鳥町2-300
営業時間 11:00-翌0:30 (LO 24:00)
       ※スープ無くなり次第閉店
定休日   無休
駐車場   なし



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