鴉が鳴くから帰ろう

食べたり飲んだり笑ったりの人生いろいろ日記

2017-01-24-Tue-12:10

がんたれ

がんたれ

遠征です。

和歌山県岩出市のがんたれさんに行ってきました。

がんたれ

特製濃厚中華(玉子入り)
がんたれ

スープはドロッドロの濃厚豚骨。

超まったりマイルドで豚の旨味がハンパなくウマい♪

麺は細いのと太いの選択肢ありで太い方をチョイスしました。

ウェーブが効いてモチモチとした食感はかなりボリューミーです。

ドロっドロっの濃厚スープに良く合いますね。

チャーシューはシットリ柔らかくてジューシー感がありウマいです。

玉子は半熟具合が絶妙です。

美味しいけどかなりヘビィな一杯でした。

臭み無くこの極濃厚さはまさにハイクオリティやと思います。

券売機の注意書きも頷けますが・・・この極濃味わうとまた行きたくなるんでしょうねぇ~

ご馳走様でした♪


がんたれ
和歌山県岩出市溝川278-1アルバトロスパート2 1F
営業時間 11:00-15:00 18:00-22:00 月曜 11:00-15:00
定休日  月曜の夜営業・火曜
駐車場  あり
Twitter  https://mobile.twitter.com/gantareiwade




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COMMENT



こんばんは〜。

2017-01-24-Tue-20:30
これだけ味が想像し辛いビジュアルも珍しい。
赤味噌にしか見えないんですけど。笑

2017-01-26-Thu-19:21
★べたろう様へ★

こんばんは、コメント頂きありがとうございます。

確かに「赤味噌です」って言うても通じるビジュアルですね(笑

ですが水と豚骨だけであの色出せるのは

素晴らしくて感動しました♪

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