鴉が鳴くから帰ろう

食べたり飲んだり笑ったりの人生いろいろ日記

2017-10-02-Mon-01:41

麺屋 はなぶさ

はなぶさ

中央区本町の麺屋 はなぶさ さんに行ってきました。

麺屋 はなぶさ

和そばと迷いつつも・・・中華そばをポチっとな♪

中華そば
はなぶさ

スープは綺麗な清湯系。

鶏と魚介の旨味にガツンとパンチのある醤油が堪らなくウマい♪

麺は中より細めの平打ちストレートに軽いウェーブ気味。

プリプリ食感がスープにムチャ合ってて一体感出てます。

チャーシューはシットリ&ジューシー、噛む度にジュワっと美味しい汁がお口の中に広がりウマし!

次回は和そば食いたしぃ~ご馳走様でした♪


麺屋 はなぶさ
大阪市中央区本町1-1-4
営業時間 11:00-14:30 18:00-21:00
      土曜11:00-15:00
      ※スープ切れ次第閉店
定休日  日曜・祝日
駐車場  なし
blog    http://mennyahanabusa.blog.fc2.com/



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