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鴉が鳴くから帰ろう

食べたり飲んだり笑ったりの人生いろいろ日記

2017-12-16-Sat-16:55

極麺 青二犀

青二犀

2017年11月12日 土曜 らの道 CURRY RUMBLE限定目的で

AM 9:30ぐらいから吹田市の極麺 青二犀さんで並びました。

8番目か9番目ぐらいだったかな?限定15食のお高いハードルを何とかクリア♪

青二犀

らの道 CURRY RUMBLE限定
スパイスチキンカレーつけ麺大(330g) 
みそ幽庵チャーシュー・スパイスたまごTP

青二犀

ラーメン屋さんが創るカレー・・・素晴らしいビジュアルに思わずゴクリ。

青二犀

つけ汁は本格的な香り漂うスパイシーなカレー味。

スパイスがかなり効いて辛い・・・けど鶏の旨味もありウマい辛さに♪

程よく酸味も出しつつ・・・かなりウマい仕上がり。

ジャガイモ、肉と具沢山でネギに見えるのはグリーンチリと呼ばれる非常に辛い唐辛子。

辛いけど・・・コレが私好みの辛さで追いチリすれば良かった。。。

青二犀

麺は極太フラットのビロビロウェービー。

きな粉の香ばしい風味に何とも言えないモッチリ食感が癖になる。

つけ汁を潜らせるとスパイシーなカレーが絡みまくり美味しさ倍増♪

チャーシューはジューシーで柔らかくカレー相手に肉の甘みが一段と際立ちウマい♪

たまごはスパイスに漬け込んだのかカレー風味がムチャ合いカレーと黄身のコラボが堪らんです♪

ライスをドボンしたい所でしたが残汁が僅か・・・なのと満腹だったしそのまま飲み干して完食♪

正直、カレーのクオリティーが高すぎて麺よりライスで頂きたいな・・・と思いました(笑

不思議と辛いのに汗も出ず水も飲まずでした・・・まさに辛ウマ!

ご馳走様でした♪


極麺 青二犀
大阪府吹田市末広町21-53
営業時間 11:00-15:00 17:30-20:00  日曜・祝日11:00-15:00
       ※スープ売切れ次第終了
定休日  火曜と月に2回月曜休み
駐車場  なし
HP http://ameblo.jp/ikuno53/
Facebook https://www.facebook.com/gokumen.aonisai
Twitter https://twitter.com/8127Monky




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