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鴉が鳴くから帰ろう

食べたり飲んだり笑ったりの人生いろいろ日記

2018-02-18-Sun-18:16

極麺 青二犀

極麺 青二犀

Twitterで「ほわほわ券」お持ちの方限定で昨年の「ほわほわ」リベンジが提供できます・・・

みたいなツイートを見て吹田市の青二犀さんに行ってきました。

極麺 青二犀

極麺 青二犀

早速「ほわほわ券」使用です。

青二犀

濃厚ほわほわ白湯らーめん みそ幽庵チャーシューTP
極麺 青二犀

スープは正に ほわほわ・・・スープと言うか鶏クリームな感じ(笑
まるで鶏肉を食っているかの様な味わいで鶏濃度100%・・・超えました(笑
超マイルドながらもブラックペッパーがピリッと良いアクセントです。

麺は細めのストレート。
腰があり小麦の風味が堪らなく美味しい♪
鶏クリームが絡みまくりでクリーム系のパスタを食べている様な感覚です。

大振り豚肩ロースのレアチャは抜群の肉感がクセになりますねぇ~

追加TPのみそ幽庵チャーシューはもうテッパンTPになりつつありますね(笑
ほんのりレアで柔らかくジューシー♪
味噌と豚の甘みが凄く合う、そしてほのかに感じるゆずの風味が上品です。

穂先メンマは味付けが良く食感も良い塩梅で、増し・・したくなりますね。

鶏がこんなに濃厚なのに臭みもクドさもなく最後まで美味しく味わえるクオリティの高さに感動しました♪

最近はこの「ほわほわ」

つけ麺バージョンも ご提供されているみたいで早く食べてみたいですね。

ご馳走様でした♪


極麺 青二犀
大阪府吹田市末広町21-53
営業時間 11:00-15:00 17:30-20:00  日曜・祝日11:00-15:00
       ※スープ売切れ次第終了
定休日  火曜と月に2回月曜休み
駐車場  なし
HP http://ameblo.jp/ikuno53/
Facebook https://www.facebook.com/gokumen.aonisai
Twitter https://twitter.com/8127Monky




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