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鴉が鳴くから帰ろう

食べたり飲んだり笑ったりの人生いろいろ日記

2018-05-29-Tue-16:32

博多とんこつ 天神旗

博多とんこつ天神旗

豚骨が切れたので注入です。

東淀川区上新庄の天神旗さんに行ってきました。

博多とんこつ天神旗

おっ!あったあった♪

リニューアルしたらしい魚極老つけめん をポチっとニャ~♪

魚極老つけめん 300g チャーシュー・玉子TP ごはん
博多とんこつ天神旗

ご飯も付けてガッツリ系でいただきましょう!

博多とんこつ天神旗

つけ汁はシャバっとした感じですが・・・
豚の甘味に旨味たっぷりハンパないです・・・いや~幸せやん♪
ほんのり魚介が豚の旨味を消す事なく良いバランスでした。

博多とんこつ天神旗

チャーシューは王道の厚めの巻き・・・コレが良いんです♪
適度に脂身も入りジューシーでコレも豚の旨味が堪らんです。
豚の旨味たっぷりのつけ汁にヒタヒタして食べるとご飯止まりません(笑

メンマはコリコリと食感良く味付けもグッドです。

博多とんこつ天神旗

麺は極太チヂレ麺。
チヂレ方はユルめですかねぇ~
ツルっと口運びが良くプリプリモッチリで激ウマいです!
いや~お口の中で暴れますわぁ~これこそ暴れウマ!
スープ乗りも良く豚の旨味たっぷり味わえ最高♪

汁が多めなので残りご飯に汁かけ~のスープ割~ので美味しく〆て完食!

あかん!また行きたくなったぁ~ご馳走様でした♪


博多とんこつ天神旗
大阪府大阪市東淀川区上新庄3-19-2
営業時間  11:00-14:30 18:00-22:00
定休日   火曜・月曜の夜
駐車場   なし
HP    http://www.ohtsuru-seimensho.com/
blog   http://ameblo.jp/ohtsuru-seimensho/




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