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鴉が鳴くから帰ろう

食べたり飲んだり笑ったりの人生いろいろ日記

2018-07-17-Tue-16:44

極麺 青二犀

極麺 青二犀

吹田市の極麺 青二犀さんに行ってきました。

この日は・・・確か二日酔い。

前日は新入社員の歓迎会で羽目を外し過ぎていないか・・・

と心配しながら麺を啜っていた様な・・・(苦笑

極麺 青二犀
極麺 青二犀

二日酔いなのでアッサリ目をチョイス♪

やきめし
極麺 青二犀

青二犀さんの やきめしは絶品でガッツリいかない時は必ずオーダーします。

いやいや・・・まてまて・・・麺&やきめしの時点でガッツリやん!(笑

乗り突っ込みはさて置き・・・

アツアツのフワッパラで全てに行き届く抜群の味付けは激ウマ~♪

にぼしおらーめん あおさのりTP
極麺 青二犀

スープは鶏ガラ清湯と煮干しのダブルをコクのある塩味でバランスよく仕上げています。
煮干しはエグミ無くマイルドな感じで旨味が半端なくお口に広がり無茶ウマ♪

追加TPの あおさのりがスープに馴染みウマさ倍増♪

鶏チャはほんのりピンクが残るレア。
表面はプリっと中はシットリ♪
味付けも抜群で塩味のスープにかなりハマります。

極麺 青二犀

麺は細めフラットなストレート。
パッツリした食感で小麦の風味が堪らなくウマいです♪

いや~ウマかった・・・二日酔いを忘れガッツく程に(笑
ご馳走様でした♪


極麺 青二犀
大阪府吹田市末広町21-53
営業時間 11:00-15:00 17:30-20:00  日曜・祝日11:00-15:00
       ※スープ売切れ次第終了
定休日  月曜・火曜
駐車場  なし
HP http://ameblo.jp/ikuno53/
Facebook https://www.facebook.com/gokumen.aonisai
Twitter https://twitter.com/8127Monky



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