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鴉が鳴くから帰ろう

食べたり飲んだり笑ったりの人生いろいろ日記

2018-09-02-Sun-13:50

極麺 青二犀

吹田市の極麺 青二犀さんに行ってきました。

この日は夜営業にお邪魔です♪

お店の写真を撮るの忘れたので・・・・・。

青二犀

代わりにヌードルジャングル2018のフライヤーをパシャっときました。

9月末までです。

青二犀

やきめし
青二犀

アツアツででフワッパラパラの仕上がりで相変わらず安定感バリでウマ過ぎ♪
チャーシューがゴロゴロ入っているのが嬉しいです。
熱の通りも味付けもご飯一粒一粒全てにいきわたりクオリティーかなりお高い一杯です。

ヤンチャな大人の担担麵 チャーシューTP
青二犀

限定メニューで大人の坦坦麺がある時の裏メニューで大人の坦坦麺食べれたお方のみ注文OKだとかで・・・。

ハードルがあると言う事はそんだけ辛いんでしょーねぇ~(笑

四川山椒が効いたシビ辛なスープです。
辛いけど旨味濃厚で肉味噌の甘味も感じつつウマいです♪
でも辛いですよ~鼻水出てきますもん(笑
鼻水啜っているんだか麺啜っているんだか・・・な感じ(笑笑

なるほど・・・・・正にヤンチャな一杯、名前負けしてませんね(笑

TPのチャーシューは豚肩ロースのレアチャー。
肉厚があり食感はしっとり。
噛む度に豚の甘味がぁ~堪らんス♪
スープが辛い分なおさらですねぇ~

青二犀

麺は細めのストレート。
パッツリ食感にスープの絡みも良くウマいです♪

ツイートで「面白い物あります」の告知があったのでお尋ねすると・・・

青二犀

出てきたのは驚きの手打ち麺。
極太のチヂレ麺でモチモチ食感がエエ感じでした。
確かに面白い(笑

辛いけど激ウマでしたぁ~ご馳走様でした♪


極麺 青二犀
大阪府吹田市末広町21-53
営業時間 11:00-15:00 17:30-20:00  日曜・祝日11:00-15:00
       ※スープ売切れ次第終了
定休日  月曜・火曜
駐車場  なし
HP http://ameblo.jp/ikuno53/
Facebook https://www.facebook.com/gokumen.aonisai
Twitter https://twitter.com/8127Monky



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