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鴉が鳴くから帰ろう

食べたり飲んだり笑ったりの人生いろいろ日記

2018-09-29-Sat-14:49

塩元帥 西中島店

塩元帥

淀川区の塩元帥さん西中島店に行ってきました。

いや~久々やね♪

塩元帥

塩元帥


天然塩ラーメン 半熟味付け卵TP塩元帥

鶏ガラにコクのある塩が堪らなくウマい。
まさに塩の旨味♪
オイリー感ありながらも後味はゆずの風味で爽やか。

麺はエッジの効いた中太ストレート。
スープ乗り良くパッツリ感がイイ感じ♪

塩元帥

味玉は絶妙な味付けと半熟加減が良い塩梅。

チャーシューは大振りの巻き。
ボリュームあってホロホロ感が堪らなくイイ♪

ご馳走様でした♪


塩元帥 西中島店
大阪市淀川区木川東3-6-24
営業時間 11:00-24:00
定休日   なし
駐車場   あり
HP      http://shiogensui.com/



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COMMENT



こんばんは〜。

2018-09-29-Sat-18:30
初めて食べた時のインパクトはビックリでした。
もちろん今でも満足レベルをキープですけどね。
ニンニク、入れました?笑

2018-09-30-Sun-11:45
★べたろお様へ★

こんにちは、コメント頂きありがとうございます。
久々でしたが安定のウマさでした♪
ニンニクですか?臭います?気になりますね(笑

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