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鴉が鳴くから帰ろう

食べたり飲んだり笑ったりの人生いろいろ日記

2019-01-25-Fri-13:42

お出汁とスパイス 元祖エレクトロニカレー

お出汁とスパイス 元祖エレクトロニカレー

都島区のお出汁とスパイス 元祖エレクトロニカレーさんに行ってきました。

お出汁とスパイス 元祖エレクトロニカレー
お出汁とスパイス 元祖エレクトロニカレー

お出汁とスパイス 元祖エレクトロニカレー

三種あいがけ スパ石井煮たまごTP
お出汁とスパイス 元祖エレクトロニカレー

綺麗かつオサレな盛り付けでウマそ~♪

あいがけ内容は
鶏お出汁のチキンカレー×和だしのポークキーマ×今週のカレーの3構成。
因みに、この時の今週のカレーは「かつお出汁の有田みかんのスパイシーそぼろ」でした。

まずはチキンカレー
鶏の旨味を感じるカレーでウマい♪
ゴロっとある鶏肉がインパクトあります。
プリプリでムチャ柔らかい・・・スプーンで軽くキレる柔らかさにビックリ!
お味の方はジューシーでスパイスの効いた味付けで抜群にウマし♪

お次はポークキーマ
魚介と肉の旨味からなるマイルドなカレー・・・ながらも
後から来るスパイシーさがウマウマ♪

そして今週のカレー・・・なんと みかん!?
かつお出汁×みかん×そぼろ・・・和風キーマなイメージですね。
カレーとみかんの発想は無かったんですが・・・コレがむちゃウマい。
みかんのフルーティーな甘さがスパイスを引き立て何とも美味♪
かつお出汁が優しく良い仕事してます。

煮たまごは黄身が濃厚でマイルド。
スパイスの効いたカレーと相性良く感じました。

デフォTPなるヒジキ、山芋、漬物が凄くウマイイ♪
特に山芋がシャリネバでカレーに合いムチャウマでした。

お出汁の効いたスパイスカレー激ウマでした♪

お出汁とスパイス 元祖エレクトロニカレー

また近いうちに行きたいですねぇ~

ご馳走様でした♪



お出汁とスパイス 元祖エレクトロニカレー
大阪府大阪市都島区中野町3-5-13
営業時間  11:00-15:00 18:00-21:00
        ※売り切れ次第終了
定休日    木曜日・水曜不定休
駐車場    なし
Twitter    https://twitter.com/electronicurry
Facebook  https://www.facebook.com/gansoelectronicurry/






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