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鴉が鳴くから帰ろう

食べたり飲んだり笑ったりの人生いろいろ日記

2019-05-12-Sun-18:12

すぱいす料理 ナッラマナム

ナッラマナム

大阪市中央区の スパイス料理ナッラマナムさんに行ってきました。

ナッラマナム

なんと、この日は周年weekって事で周年限定のメニューのみ・・・と言うかソレ狙い(笑

初訪問ながらも厚かましく周年限定狙い・・・まぁ良いでしょ。。。

3周年week限定 ナッラマナム式多層ビリヤニ 鳥三昧ビリヤニ
ナッラマナム

いや~綺麗なビジュアルですねぇ~♪

これは惚れてまう!

ナッラマナム

ビリヤニ・・・初めて食うんですがインドの炊き込みご飯?スパイスの効いた炊き込みご飯?みたいな?

ナッラマナム

多層・・・ミルフィーユ状って事でしょうか?
アサリの風味がフワッと広がったり
山椒が効いてスパイシーなシビ辛だったり
フルーティーさもあったり・・・酸味は梅?
梅は苦手なハズなんですが何の抵抗もなく食えるウマさに感動♪

ビリヤニの上には海苔で隠れて見えませんが鶏三昧な訳で・・・
セセリの唐揚げは揚げ立のサクッと食感が素晴らしくスパイシーなビリヤニにドはまり♪
ズリも絶品でウマー!
ビリヤニの中からは手羽先が出てくるサプライズにビックリ。
ホロっと骨から離れる肉質は柔らかくて美味♪

ビール欲しくなりますね。。。

危ない!
ビリヤニがウマ過ぎて他食うの忘れる所でした(笑

ナッラマナム

チキンとウズラのダルはスパイシーながらも鶏の旨味しっかりウマウマ♪
ウズラがナイスですな。

いや~初ビリヤニ美味し過ぎでした♪
ボリュームもスパイス感も満点で大満足、今度は電車で行ってクラフトビール飲もうかな?

3周年おめでとうございます!
ご馳走様でした♪


すぱいす料理 ナッラマナム
大阪市中央区瓦町1-4-6 市岡興産ビル1F
営業時間 11:30-15:00 (売切れ次第終了)
定休日   土曜・日曜
駐車場   なし
FB      https://www.facebook.com/SpiceNallaManam
Twitter   https://twitter.com/spicenallamanam






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