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鴉が鳴くから帰ろう

食べたり飲んだり笑ったりの人生いろいろ日記

2020-01-15-Wed-12:25

麺屋 八海山

八海山

高槻市の麺屋 八海山さんに行ってきました。

実はまだ2回目でもっと早くに再訪問したかったお店です。

八海山

店内は和モダンな落ち着いた雰囲気です。
幅の広いカウンターがなんかエエっすね♪

大盛り煮干しそば 味玉トッピング
八海山

うっほー!
なんとも美しウマそーなビジュアル♪
ちと興奮するね(笑

八海山

上品なニボニボ感に背脂のマッタリ感がハマりウマーーー!
キリっと醤油が締めて後味は爽やか。
ヤバい・・・ウマ過ぎて舌がすぐにスープ欲しがるぜ!

八海山

ネギの香りとシャキシャキ感がスープにすんげーハマる♪

麺は極太チヂレの全粒粉入り。
背脂が抜群に絡みプリプリのモチモチ食感が堪らんチ・・・クセになるウマさとはコノ事か!?

八海山

チャーシューは太めの豚バラ。
脂のりがナイス・・・プリプリで弾力ある食感は柔らかくジュワっとジューシー♪
肉汁とスープが混じり合う素晴らしい味わい・・・ウマ過ぎでしょ♪

ハマりました・・・近いうちにまた行こ・・・多分(笑

ご馳走様でした♪



麺屋 八海山
大阪府高槻市芥川町1-14-9
営業時間 11:30-14:30
       ※麺・スープ切れ次第終了あり
定休日   日曜・祝日(不定休あり)
駐車場   なし




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