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鴉が鳴くから帰ろう

食べたり飲んだり笑ったりの人生いろいろ日記

2020-11-26-Thu-11:55

ラーメン村西家

村西家

家系が欲しくなりコチラーへ。

村西家

この御方もウマそうに食べていたので・・・
新メニュー頂こう♪

塩ラーメン(中)味付玉子 ほうれん草増し
村西家

かため、多め。
塩の場合、濃さは選べず。

村西家

醤油よりも塩の方が豚感強めかな?
塩加減も良い塩梅♪
鶏油のマッタリ感がこれまたナイス。
美味しいです♪

村西家

麺は平打ちチヂレ麺。
チュルチュル感が凄くイイ♪

チャーシューはホロホロでご飯欲しくなるヤツ。
ほうれん草は増して映えるマウンテン盛り。
そのまま食べるも良し。
麺に絡めるのも良し。
スープに浸して食べるのも良し。
海苔に巻いて食べるのも良し。

村西家

味玉はスープに負けない味付けでウマし♪

ご馳走様でした♪


ラーメン 村西家
大阪府大阪市東淀川区大隅1-8-8
営業時間 11:30-14:30 18:00-21:00
定休日   金曜
駐車場   なし
Twitter   https://twitter.com/murani_ramen



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COMMENT



こんばんは〜。

2020-11-26-Thu-19:45
毎度、お世話様です。
塩の豚感、醤油よりアリですよね?
やっぱりタレの違いですかね?
まぁ、旨けりゃ良し。

2020-11-27-Fri-01:13
★VetMar様へ★

こんばんはコメント頂きありがとうございます。
タレの違いでしょうか?
僕も旨けりゃ良いと思います。

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2020-11-29-Sun-19:59|美味と馬と時々わんこ!Season2

大阪市東淀川区『家系ラーメン 村西家』10訪問目 ≪塩ラーメン≫

このお方も、このお方も ウマそうに食べていたので …絶対食わんとこって思ったけど 食べてもうたw 値上げしとったんやね 気づかんかった 可愛いフリして割とヤるモンだね。 醤油よりも塩の方が豚感強めかな? 鶏油のマッタリ感がこれまたナイス。 (*・ω・)(*-ω-)うんうん♪ 以上お二人のレポでした🎶 美味しく頂きました ご馳走様です。 【店名】家系ラーメン 村西家 【住所...
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