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鴉が鳴くから帰ろう

食べたり飲んだり笑ったりの人生いろいろ日記

2020-12-08-Tue-17:46

大鶴ちゃんぽん

大鶴ちゃんぽん

今話題の ちゃんぽん屋さんに行ってきました。
親富考跡地にオープンされた大鶴ちゃんぽんさん。
この御方も早々に行っておられます・・・Blogの更新が待ち遠しいです♪
最近Blogのタイトルを変えられたこの御方も颯爽と行っておられました・・・♪

大鶴ちゃんぽん

大鶴ちゃんぽん

味噌に行きたい気持ちを抑えて・・・。

博多ちゃんぽん麺大
大鶴ちゃんぽん

いや~超久しぶりんこな ご対麺♪

ニンニク要りますか?と聞かれて思わず「はいっ」って言ってしまった(笑

大鶴ちゃんぽん

この匂いとビジュアル堪らんスね♪

大鶴ちゃんぽん

先ずはベジファースト。
激しく炒めたキャベツにモヤシは香ばしくシャッキシャキな食感でウマっ!
そして豚肉がジューシー♪

野菜と肉の山を食べ進み麺にたどり着く。
太めのチヂレ麺はプリっと弾けてモチッとした食感♪
ウマいがな♪

大鶴ちゃんぽん

スープは豚の旨味抜群のザラっとした豚骨スープ。
野菜、豚肉から出るエキスも加わり美味♪

大鶴ちゃんぽん

途中、ニンニク、紅、黄、ゴマをフラッシュして味変。
これはこれで美味しい♪

完汁すると鉢底に粉骨・・・ナイスDNAやね。

しかし本店と比べると何かが足りない様な・・・パンチ?

それでも美味しかった♪

ご馳走様でした♪


大鶴ちゃんぽん
大阪府大阪市東淀川区小松1-4-27
営業時間 11:00-14:30 18:00-21:00
定休日   火曜
駐車場   なし
Twitter   https://twitter.com/chanpon_00tsuru



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COMMENT



2020-12-08-Tue-18:57
Yさん わんばんこです!

とても腹が減ってます!
脳内にあの豚骨臭が!
飯テロですわ!

ふと気付いたんですが
メニューに辛子高菜がありますねー
天神旗さんの卓上から消えた高菜?
いま黄金水を呑んでる最中
高菜&ちゃんぽんをアテにして
呑みたいですわー!

どうせカブで行くから
呑めるとこではないので
いつかランチしに訪問したいです!

こんばんは〜。

2020-12-08-Tue-19:36
毎度ご贔屓頂き、有難うございます。
コレからどうブラッシュアップしてイクのか?
プラス新メニュー、限定も楽しみですね。
ちゃんぽん頻度、上がりそ。笑

2020-12-09-Wed-17:09
★ゲテレッテ様へ★

こんばんはコメント頂きありがとうございます。

高菜&ちゃんぽんで黄金水!?
最高じゃないですかぁー!
カブはヤメて電車でGOしましょー(笑
でっ帰りは かっしゃんさんで〆呑みですね♪

2020-12-09-Wed-17:14
★VicVec様へ★

こんばんはコメント頂きありがとうございます。

限定ちゃんぽんワクワクしますよね。
ちゃんぽん頻度確かにあがりそうです!
しかし本店の方へも行きたくなります。
上新庄・・・良い街ですよねぇ~

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2020-12-14-Mon-19:58|美味と馬と時々わんこ!Season2

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今話題の親富考跡地にオープンされた大鶴ちゃんぽんさん。 またかよこの2人 このお方 このお方 そして こやつ もやな もうUPしてやがる…。 今回はぜってぇ~行かねぜ、  …ってもう行ったわ、 一番最初に行ったのさ、うpするのが遅いだけさw 到着から対麺までの時間20分だったなぁ~ こりゃ日頃のおこないが良いからだ 我慢なんぞしとらんよ楽しい待ち時間。 野菜と肉の山を食べ進み麺に...
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