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鴉が鳴くから帰ろう

食べたり飲んだり笑ったりの人生いろいろ日記

2019-12-12-Thu-13:59

ラーメン 村西家

家系ラーメン村西家

東淀川区にあるラーメン村西家さんに行ってきました。

家系ラーメン村西家

チャーシュー麺大 味玉 ほうれん草増し
家系ラーメン村西家

麺硬め、醤油濃いめ、鶏油普通でオーダー。

あっさりやけどコッテリ、旨味しっかりな表現がハマるスープ。
鶏油のマイルド感がかなりイイ・・・ウマいなぁ♪

家系ラーメン村西家

ほうれん草増しは映えも増します。
鶏油とスープ吸わして食べると美味♪
海苔に巻いて食べても美味♪
麺と絡めて食べても美味♪

麺は中太平打ちチヂレ。
ツルプリ食感がスープにハマる♪
レングスはショートで食べ易い・・・。

家系ラーメン村西家

チャーシューは繊維質なホロホロ系。
鶏油に浸かってかマッタリ感ありでウマ。

味玉はプルンとナイス塩梅!

ご飯頼めばよかった・・・。

ご馳走様でした♪



ラーメン 村西家
大阪府大阪市東淀川区大隅1-8-8
営業時間 11:00-15:00 18:00-21:30
定休日   金曜
駐車場   なし
Twitter   https://twitter.com/murani_ramen

2019-12-01-Sun-11:52

麺や紡

麺や紡

茨木市の麺や紡さんに行ってきました。

麺や紡

大盛り熟成らー麺 追加チャーシュー・味玉TP
麺や紡

トロミあるスープは溢れんばかりの鶏の旨味に魚介と醤油をバランス良く合わせた白湯。
コッテリ感にマッタリ感、申し分なく美味♪

麺は中太平打ちストレート。
フワモチな食感に小麦の風味がスープと合わさり抜群の一体感。

麺や紡

チャーシューは炙りが効いて香ばしく下味もイイ感じでウマし♪
メンマも絶品、これはメンマ丼必須やね・・・最近食べて無いけど(笑

今回も安定感あるウマさで大満足。
ご馳走様でした♪


麺や紡
大阪府茨木市宇野辺2-1-24
営業時間 11:00~15:00
定休日   水曜・土曜・日曜
        ※臨時休業・臨時営業あり
駐車場   なし




2019-11-29-Fri-14:07

丸高中華そば神戸二宮県庁前店

丸高中華そば神戸二宮県庁前店

三宮で用事を済ませた後

丸高中華そば神戸二宮県庁前店さんで遅めのランチ。

丸高中華そば神戸二宮県庁前店

ランチ難民にとっては通し営業助かりますよねぇ~

丸高中華そば神戸二宮県庁前店

お昼のサービスメニューは終わっちゃったので少しお高めになりますが半チャンセットをチョイス。

丸高中華そば神戸二宮県庁前店

特そば大盛り ゆで卵 半チャンセット
丸高中華そば神戸二宮県庁前店

せっかくなんでセルフゆで卵を剝いて乗せたビジュアルも♪

丸高中華そば神戸二宮県庁前店

豚骨醤油の濃い目なスープです。
コッテリ感も良くウマい♪

丸高中華そば神戸二宮県庁前店

麺は細めのストレート。
スープに合うと言うか馴染む感じでウマ♪

丸高中華そば神戸二宮県庁前店

チャーシューはトロ系。
ペラいけど・・・ウマし。

丸高中華そば神戸二宮県庁前店

半チャーハンはパラっと濃い目の醤油がバシッと決まりウマー♪
ハーフサイズの割りにはボリュームがありました♪

ご馳走様でした♪



丸高中華そば神戸二宮県庁前店
兵庫県神戸市中央区下山手通6-2-6
営業時間  11:00-24:00
定休日    日曜(営業時間、定休日変更する場合あり)
駐車場    なし




2019-11-24-Sun-12:08

マルヨシ製麺所

マルヨシ製麺所

豊中市、阪急蛍池駅近くのマルヨシ製麺所さんに行ってきました。

マルヨシ製麺所

かき揚げも食べたい所ですが・・・蛍池名物をチョイス♪

肉釜玉うどん
マルヨシ製麺所

うぉぉぉ~スンゲー映えるビジュアル♪

マルヨシ製麺所

満開の花びらに・・・ちとセクシーさも感じつつ(笑

マルヨシ製麺所

色、ツヤ、弾力と申し分ないくらい綺麗な卵黄ですね♪

マルヨシ製麺所

麺は太めのツルツルもっちりモチモチでボリューミー♪
お出汁と濃厚な黄身が絡みウマー♪

マルヨシ製麺所

肉は薄めだけどビーフ万歳。
濃厚な黄身を絡めてウマイイ♪

マルヨシ製麺所

最後は〆ごはんをダイブして混ぜ混ぜ。

マルヨシ製麺所

温存しておいたビーフを合わせてビーフ丼みたくして完食♪

いや~映えある一杯でしたねぇ~
ご馳走様でした♪


マルヨシ製麺所
大阪府豊中市蛍池東1-5-12
営業時間 11:00-16:00 17:00-22:00
定休日   第2火曜
駐車場   提携駐車場あり(一台につき100円の割引)




2019-11-20-Wed-16:44

Spice Curry BON’S

ボンズカリー

城東区のSpice Curry BON’Sさんに行ってきました。

ボンズカリー

本日のカレー・・・三種とも食いたい所ですが・・・

ボンズカリー

2種でオーダー。

天然ハマチのお出汁キーマと六白黒豚とピスタチオのホワイトカレー
スパイス玉子TP

ボンズカリー

ホワイトカレーはクリーミーでマイルドなんだけど
しっかりスパイス感溢れてウマー♪
お肉たっぷりが嬉しくジューシーでクリーミーなスパイスカリーにドハマる美味さ♪

ハマチのお出汁キーマはハーブとスパイス感が凄くマッチしてお出汁の旨味が半端ないス♪
ハマチの身がうまスパイシーで堪らんチ♪

スパイス玉子はトロっとした仕上がりながらも黄身がたれずにイイ塩梅♪

いや~美味しかった・・・また行こ♪

ご馳走様でした♪

Spice Curry BON’S
大阪市城東区関目1-15-20
営業時間 木曜~火曜 11:30-15:00 火・金・土曜のみ 17:30-21:00
定休日   水曜(臨時休業ありTwitter 要確認)
駐車場   なし
Twitter   https://twitter.com/BONSCURRY1




2019-11-16-Sat-17:42

無添くら寿司 千里丘店

くら寿司

とある日の晩御飯に家近のくら寿司さんに行ってきました。

まずは生中です♪

でっアテをチョイス。

くら寿司

カツオにウナギに肉でグビッと♪

くら寿司

アジの天ぷらでサクッとグビッと♪

くら寿司

マグロでグビッと♪

くら寿司

エビの炙りグラタン風でグビッと♪

くら寿司

サバでグビッと♪

くら寿司

エビアボガドでグビッと♪

くら寿司

〆のスイーツ、わらび餅でグビッと・・・せーへんのかーいっ!

くら寿司

ご馳走様でした♪


無添くら寿司 千里丘店
大阪府吹田市山田南1-1別館1F
tel.06-4861-3022
営業時間 11:00~23:00(土日祝は10:30~)
定休日   なし
駐車場   あり
HP http://www.kura-corpo.co.jp/index.php






2019-11-12-Tue-12:08

ハレノチ晴                            (らの道関西 Scramble2 京阪静ラーメン連合会)

ハレノチ晴

10月13日(日)吹田グリーンプレイス内にあるハレノチ晴さんで行われたイベント
らの道関西 Scramble2 京阪静ラーメン連合会に行ってきました。

ハレノチ晴

This is 中川さん、極麺 青二犀さん、歴史を刻めさん、僕家のらーめんおえかきさん
あいつのラーメンかたぐるまさん
の超豪華コラボラーメン「上からドン!」
むっちゃ気になるネーミングに胸がドキドキ・・・はしませんでしたが・・・楽しみですよね。

らの道限定 上からドン! 味玉TP
ハレノチ晴

着丼するとスタッフさんが「お願いしま~す」の一言で現れたショッカーから「ドーン!」と大きな肉ボールを
ラーメンにドーン!とオンされて・・・なるほど、とネーミングに納得(笑

ドロッドロの超ど濃厚な動物系白湯スープでかなりヘビーです(笑)しかし
こってこてのマッタリクーリミー感に醤油のカエシがしっかり効いてウマい♪

麺は中太ストレート。
ドロドロのスープが絡みウマー♪
良い意味でクリームパスタ感覚かも!?いや~ウマイイ♪

ハレノチ晴

上からドーン!されたこの肉ボールが絶品!
ホワホワな食感でジューシー♪

チャーシューは肉厚がありロースト感がイイ感じ♪
下味も良くこれまたジューシーでウマい♪
これは あげの味覚さん に行かないと!

いやー贅沢な一杯でした!
ご馳走様でした♪


ハレノチ晴
大阪府吹田市片山町2-4-1 吹田市グリーンプレイス内
営業時間 11:00-22:00
定休日   なし
駐車場   あり
Twitter   @akinaka0809



極麺 青二犀
大阪府吹田市末広町21-53
営業時間 11:00-15:00(LO14:55) 17:30-20:00  土曜・日曜・祝日11:00-15:00(LO14:55)
       ※スープ売切れ次第終了
定休日  月曜・火曜
駐車場  なし
Blog http://ameblo.jp/ikuno53/
Facebook https://www.facebook.com/gokumen.aonisai
Twitter https://twitter.com/8127Monky



ラーメン荘 歴史を刻め 本店
大阪市東淀川区下新庄5-1-59
営業時間 11:00-15:00 18:00-24:00
       ※麺切れ終了
定休日   日曜
駐車場   なし
Twitter   https://mobile.twitter.com/rekishi_honten



あいつのラーメン かたぐるま
京都府京都市下京区西七条西八反田町77 ガーディアンズ青山1F
営業時間 10:30-14:00 18:00-23:00(LO22:30)
定休日   なし(年末年始、臨時休業などはTwitter・Blog確認の事)
駐車場   あり(5台)
Blog http://ameblo.jp/kataguruma0615/
Twitter https://mobile.twitter.com/kataguruma0615



僕家のらーめん おえかき
静岡県浜松市浜北区於呂1480-4
営業時間 11:00-15:00 17:30-20:30 (月曜~金曜) 6:30-9:00 11:00-20:30 (土曜・日曜・祝)
定休日   なし(営業時間・定休日など変更あり。Twitter・Blog確認の事)
駐車場   あり
Blog     http://oekaki.hamazo.tv/
Twitter   https://twitter.com/mennooekaki



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