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鴉が鳴くから帰ろう

食べたり飲んだり笑ったりの人生いろいろ日記

2020-01-17-Fri-18:02

お出汁とスパイス 元祖エレクトロニカレー

元祖エレクトロニカレー

昨年の仕事納め・・・早く終わったので少し遅めのランチを食べに

都島区の元祖エレクトロニカレーさんに行ってきました。

元祖エレクトロニカレー

欲張って三種か・・・人気ナンバーワンのあいがけか・・・ガツンとブレずに一種も良いなぁ~

元祖エレクトロニカレー

魅惑のトッピングもええなぁ~

元祖エレクトロニカレー

週替わりは食べたいなぁ~って事でコレに!

2種あいがけ スパ石井煮たまごトッピング
元祖エレクトロニカレー

QとBをチョイス。

Q(週替わり さんま出汁の甘辛和牛ビーフカレー)
B(ニボ醤油ポークキーマ)

お出汁の旨味に心地よいスパイス感・・・堪ランチ♪

牛肉は柔らかく甘辛い味付けがスパイスにドハマり~ウマー♪

辛さは後から来る感じ・・・。

元祖エレクトロニカレー

ポークキーマはシビカラでアダルト感あり♪

ニボ醤油の旨味がスパイスとナイス融合でウマ過ぎやね♪

ご馳走様でした♪



お出汁とスパイス 元祖エレクトロニカレー
大阪府大阪市都島区中野町3-5-13
営業時間  11:30-15:00(LO 14:50) 18:00-21:00(LO 20:50)
        ※売り切れ次第終了
定休日    木曜日・他不定休
駐車場    なし
Twitter    https://twitter.com/electronicurry
Facebook  https://www.facebook.com/gansoelectronicurry/





2020-01-15-Wed-12:25

麺屋 八海山

八海山

高槻市の麺屋 八海山さんに行ってきました。

実はまだ2回目でもっと早くに再訪問したかったお店です。

八海山

店内は和モダンな落ち着いた雰囲気です。
幅の広いカウンターがなんかエエっすね♪

大盛り煮干しそば 味玉トッピング
八海山

うっほー!
なんとも美しウマそーなビジュアル♪
ちと興奮するね(笑

八海山

上品なニボニボ感に背脂のマッタリ感がハマりウマーーー!
キリっと醤油が締めて後味は爽やか。
ヤバい・・・ウマ過ぎて舌がすぐにスープ欲しがるぜ!

八海山

ネギの香りとシャキシャキ感がスープにすんげーハマる♪

麺は極太チヂレの全粒粉入り。
背脂が抜群に絡みプリプリのモチモチ食感が堪らんチ・・・クセになるウマさとはコノ事か!?

八海山

チャーシューは太めの豚バラ。
脂のりがナイス・・・プリプリで弾力ある食感は柔らかくジュワっとジューシー♪
肉汁とスープが混じり合う素晴らしい味わい・・・ウマ過ぎでしょ♪

ハマりました・・・近いうちにまた行こ・・・多分(笑

ご馳走様でした♪



麺屋 八海山
大阪府高槻市芥川町1-14-9
営業時間 11:30-14:30
       ※麺・スープ切れ次第終了あり
定休日   日曜・祝日(不定休あり)
駐車場   なし




2020-01-12-Sun-12:34

ラーメンEXPO2019in万博公園

SW9

2019年12月20日、待ちに待ったスターウォーズ9をエキスポシティの109シネマズで観た帰り

お腹が空いたのでコチらーへ。

ラーメンEXPO2019

ラーメンEXPO2019 第3幕に行ってきました。

万博公園公園内で毎年12月に行われているラーメンイベントですが・・・
昨年はスルーしたので2年振りかな?

ラーメンEXPO2019

食券を2枚買い・・・さてどこ行こ?

今思えば近畿圏外のお店に行けば良かったかな?
しかしウマそうやったのでコチラのお店をチョイス。

ラーメンEXPO2019

ハレノチ晴
宮崎県産 世界一の地鶏 飛来幸地鶏の旨味白湯そば

ラーメンEXPO2019

鶏の旨味がギューっと濃縮された濃厚な白湯スープ。
まったりまろやかな醤油感がウマし♪

ラーメンEXPO2019

麺は中太フラットなストレート。
スープにハマってウマい♪

ご馳走様でした♪



ハレノチ晴
大阪府吹田市片山町2-4-1 吹田市グリーンプレイス内
営業時間 11:00-22:00
定休日   なし
駐車場   あり
Twitter   @akinaka0809




でっ2軒目はコチら~

ラーメンEXPO2019

ハレノチ晴のスタッフさんにおススメ聞いたらここやったので(笑

北海道の味噌ラーメン!?これは期待できそう♪

麺匠 真武咲弥
炙り味噌らーめん

ラーメンEXPO2019

味噌の良い香りが堪らんス。
一口目・・・マイルドな味噌で食べ易く普通と思ったけど混ぜると濃厚なお味に!?
スパイシー感もありコクうまぁ~♪

ジンジャーが効いて温まる♪
 
ラーメンEXPO2019

チヂレた玉子麺が味噌との相性抜群で啜る度にウマい♪
キクラゲもイイ感じ・・・個人的に好きです。

ご馳走様でした♪


麺匠 真武咲弥 札幌店
北海道札幌市西区琴似2条2-2-22
営業時間 11:00-15:00 18:00-23:00
       金曜・土曜 11:00-15:00 18:00-翌3:00
       日曜 11:00-21:00
定休日   月曜
駐車場   有料P(無料券有り)



2020-01-11-Sat-17:52

本場手打ちうどん とら丸

丸寅

飲み会の帰り・・・小腹が空いてとら丸さんについ寄り道。

おでんをアテに飲んでおられるお客さん多し。

きつねうどん
丸寅

ふんわりお揚げに優しいお出汁が胃に染み渡りウマー!

最高やね♪

次回は飲みでお邪魔しよう♪

ご馳走様でした♪


本場手打ちうどん とら丸
大阪府摂津市千里丘1-10-4
営業時間 19:00-翌1:00
定休日   日曜日
駐車場   なし



2020-01-09-Thu-17:20

ラーメン荘 歴史を刻め 下新庄本店

歴史を刻め下新庄本店

2019年 12月15日 下新庄の歴史を刻め本店さんに行ってきました。

この日の営業はらの道 ULTIMATE2019なるイベントで
「あぐぅと言いたくなる汁なし担々麵」限定100食チョイのみ・・・です。

寝坊して諦めていたんですが10時頃・・・「整理券まだあります」
のTweetを見て何とか整理券ゲッツ♪
98番だったかな?忘れたけど確かギリギリやった様な?
自分の番号まで時間あるので一旦家に帰り再び・・・。

ショッカーに案内されて店内へ・・・調理してるのもショッカーで「ヒィーッ」の声が飛び交う・・・ワロタ。

あぐぅと言いたくなる汁なし担々麵
歴史を刻め下新庄本店

いいビジュアルです♪
しかし・・・あぐぅと言いたくなるって何なん!?
Tweetでは「あぐぅと言うと上からドンします・・・無くなり次第終了」
みたいな告知ありましたが・・・気になる。

歴史を刻め下新庄本店

混ぜる度にニンニクと胡麻の良い香りが食をそそり食べ急ぎがちに・・・。
極太な麺に肉味噌と胡麻ペーストに特製ラー油が絡むワシワシ感♪
ニンニクも効いてかなりジャンク♪

濃厚な胡麻のマッタリ感にシビカラが爽快でウマー!

歴史を刻め下新庄本店

心優しいショッカーさんから「あぐぅ言うた方がイイですヨ」と助言を頂き・・・

「あぐぅーーー!」と叫ぶと・・・

ドーーーーーン

歴史を刻め下新庄本店

と上から肉の塊が!?(笑笑・・・僕が言った後、店内のお客さんみんな言うてました(笑
大ブリ肉厚半端ないアグー豚のステーキ・・・なんて素敵なサプライズ♪
かなりの肉厚やのに柔らかい肉感でむちゃジューシー♪
豚の旨味殺さない味付けで肉汁がすげー美味♪
いや~ウマ過ぎでした♪

ご馳走様でした♪


ラーメン荘 歴史を刻め 下新庄本店
大阪市東淀川区下新庄5-1-59
営業時間 11:00-15:00 18:00-24:00
       ※麺切れ終了
定休日   日曜
駐車場   なし
Twitter   https://mobile.twitter.com/rekishi_honten




2020-01-06-Mon-17:52

博多とんこつ天神旗

博多とんこつ天神旗

東淀川区、上新庄の博多とんこつ天神旗さんで豚骨チャーーージ♪

博多とんこつ天神旗

極老とんこつチャーシュー玉子トッピング
博多とんこつ天神旗

おおおおお!
コレコレこれやん♪
なんとまぁビューティフルなビジュアルやねん!

ドロっと濃厚なド豚骨なスープ。
豚の旨味が堪らんちぃ~♪
またこのザラメ感がいいのよねぇ~ウマ過ぎる~♪

麺は極太チヂレ麺・・・いやぁ~暴れ麺ですなぁ~
プリプリ!ムチムチ!モチモチ!
美味い♪

博多とんこつ天神旗

チャーシューはジューシィーでこの肉感・・・堪らんチぃ~♪
コレはご飯欲しくなるヤツやん!頼まんかったけど(笑

玉子は固めが豚骨に合う・・・多分。(笑

博多とんこつ天神旗

替え玉はバリカタで・・・
しかし極老は柔めの方が合うんちゃう?って思った・・・ウマいけど~

しかし博多ちゃんぽん、ポール取る気で並ばんと食えんかな?

ご馳走様でした♪

博多とんこつ天神旗
大阪府大阪市東淀川区上新庄3-19-2
営業時間  11:00-14:30 18:00-22:00
定休日   火曜・月曜の夜
駐車場   なし
HP    http://www.ohtsuru-seimensho.com/
blog   http://ameblo.jp/ohtsuru-seimensho/
Twitter   https://twitter.com/01rkrNSzzPRGRpF



2020-01-05-Sun-10:50

極麺 青二犀

あけましておめでとうございます。
2020年も宜しくお願い致します。

極麺青二犀

この日は‘モーニングらーめんやります’の告知Tweetがあり仕事前に極麺青二犀さんへ。

極麺青二犀

平子煮干しのだししょうゆらーめん 煮たまご・チャーシューTP
極麺青二犀

煮干しの旨味溢れるスープは優しく深く・・・ウマい♪
醤油がウマコク♪

麺は細めのストレート。
スープの持ち上げ良く香る小麦の風味がスープと相まってウマし!

チャーシューは大ぶりのレア。
肉感がかなり良くシットリジューシーで美味。

極麺青二犀

煮たまごはトロっと半熟、太メンマはしっかりとしたコリ食感ありつつも柔らかく味付けも抜群♪

朝からこんな美味いラーメン・・・最高やね♪
ご馳走様でした♪


極麺 青二犀
大阪府吹田市末広町21-53
営業時間 10:30-16:00(LO 15:55)   土曜・日曜・祝日10:30-15:00(LO 14:55)
       ※スープ売切れ次第終了
定休日  月曜・火曜
駐車場  なし
Blog http://ameblo.jp/ikuno53/
Facebook https://www.facebook.com/gokumen.aonisai
Twitter https://twitter.com/8127Monky





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