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鴉が鳴くから帰ろう

食べたり飲んだり笑ったりの人生いろいろ日記

2021-10-14-Thu-12:01

極麺 青二犀

極麵青二犀

8月のとある日・・・いつもの青二犀さんへ。

極麵青二犀

閉店前の逆ポール・・・やったと思います。

極麵青二犀

僕的安定のヤンチャをオーダーです・・・おっ限定トピにメンマ!?

やんちゃな坦坦麺 煮たまご・チャーシュー・メンマ
極麵青二犀

えええええ!多ない!?
嬉し過ぎる肉ビラーんなビジュアル♪

極麵青二犀

もちろん白飯必須。

濃厚な胡麻の風味と痺れる辛さに鶏の旨味・・・ああ辛ウマ♪

極麵青二犀

メンマがメチャ入っていたのでメンマ丼みたいな・・・これウマし♪

レアチャをスープにヒタヒタしてからの白飯が堪ランチ♪

極麵青二犀

スープと肉味噌が適度に麺に絡み美味しス♪

ご馳走様でした。


極麺 青二犀
大阪府吹田市末広町21-53

Blog http://ameblo.jp/ikuno53/
Facebook https://www.facebook.com/gokumen.aonisai
Twitter  https://twitter.com/aonisai8127



2021-10-14-Thu-11:16

スタバ地元フラペチーノ

今年の夏、スタバにて6/30~8/3の期間限定で提供された

全国47都道府県、各地限定フレーバーのフラペチーノ「47JIMOTOフラペチーノ」の内

大阪府と三重県の2杯を堪能してきました・・・まぁ夏の思い出な訳で。

スタバ

まずは大阪の大阪めっちゃくだもんクリームフラペチーノ

スタバ

めっちゃミックスジュースやった(笑)
暑い日でヒンヤリ美味しかったスね。

これ一杯でジロー1杯と同じカロリーって信じれん(苦笑)

スタバ

でっ三重県の伊勢茶シトラスやにフラペチーノ

スタバ

この日も暑くてヒンヤリ美味しかったスね。

スタバ

しかしコレ一杯でジロー一杯と同じカロリーなんて・・・信じるか信じないかは、あなた次第です!

またやって欲しい企画ですねぇ~ご馳走様でした。


2021-10-06-Wed-19:48

大阪・京都 鶏豚プレミアム白湯 つきよみ

つきよみコラボ

8月に つきよみさんで行われたコラボに行ってきました。

コラボ参加店は

つきよみ・極麺青二犀・Ramen辻・らーめん これこれ・山崎麺二郎・らぁ麺とうひち

大阪と京都を代表する6店舗

つきよみコラボ

朝6時から整理券配布との事で早朝からつきよみさんに並んで整理券ゲット。

食べたい時間を選べるらしく何か知らんけどクソ暑い13時をチョイス・・・暑かったぁ~(苦笑)

つきよみコラボ

麺は時間によって提供するお店が変わるシステム・・・因みに僕はつきよみさんの麺を啜る事に♪

大阪京都鶏豚プレミアム白湯スペシャルトッピング・メンマ丼
つきよみコラボ

コラボTシャツ以外のフルオーダーを購入。

なんともまぁ豪華♪

つきよみコラボ

6店舗それぞれのスペシャルトッピング・・・うーん肉祭り的なっ!(笑)
しかし食い方が分からんっ(笑)
少しづつラーメンにトピしたりそのまま食ったりメンマ丼と食べたりと色々と・・・
どれも美味しいけど
つきよみさんのバラチャーがとろけて一番好みやった♪

つきよみコラボ

スープは濃厚な鶏白湯。
上品なコッテリ感にマッタリとした味わい・・・ああ美味しい♪
クドさは無くただ旨味だけがマッタリと広がります。
まさに極上の白湯スープですわ。

つきよみコラボ

麺は細めフラットのストレート。
パツンとした食感に小麦の風味がスープに無茶ハマるんです。

つきよみコラボ

啜る度にマッタリうまい。

そして僕的メインはコチラーのメンマ丼

アホみたいに ←いい意味でですよ(笑)
メンマが山盛り!
卵黄が映えてる!

つきよみコラボ

青二犀さんと山崎麺二郎さんのコラボメンマ丼。
黄身を絡めてスペシャルトピのチャーシューと一緒に食べる・・・なんと贅沢な・・・
ああ美味し過ぎ♪

と言うワケで人生で一番贅沢なラーメンを堪能した2021年の夏休みでした。

ご馳走様でした。


自家製麺つきよみ
大阪市東淀川区豊新5-11-4
Twitter   https://twitter.com/tukiyomi_men




極麺 青二犀
大阪府吹田市末広町21-53

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Ramen辻
大阪府大阪市中央区鎗屋町1丁目1-10
FB https://www.facebook.com/ramentsuji/
Twitter https://twitter.com/ramen_tsuji




らーめん これこれ
大阪府吹田市江坂町1-20-30 キャロル江坂1F
Twitter https://twitter.com/ramen_corecore


山崎麺二郎
京都府京都市中京区西ノ京北円町1-8


らぁ麺とうひち
京都市北区大宮北箱ノ井町33-6
Twitter https://twitter.com/touhichi_ramen


2021-09-24-Fri-16:08

極麺 青二犀

極麺青二犀

7月のとある日、青二犀さんに行ってきました。

極麺青二犀

極麺青二犀

ありゃりゃ坦坦麺が売切れとる!?

と言うワケで燕と やきめしをオーダー。

やきめし
極麺青二犀

アツアツふわっパラで醤油の香ばしさが最高♪
もち味付けもコメ一粒一粒に行き渡り極ウマ~!

燕三条らーめん やわらか豚バラチャーシュー・煮たまご
極麺青二犀

優しいニボスープに合わさる背脂。
コクと旨味にミネラル感が良い塩梅でウマ♪

極麺青二犀

極太のビロビロウェーブな平打ち麺
しなやかでモッチリ感がスープにハマりウマいなぁ~

固ゆでに改良された煮たまご・・・ナイスやと思います♪

ご馳走様でした♪


極麺 青二犀
大阪府吹田市末広町21-53

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2021-09-21-Tue-16:54

らーめん MARCO

マルコ

千林商店街抜けたとこのマルコさんに行ってきました。

マルコ

マルコ

油そばも捨てがたいけど気になっていた白湯をオーダー。

濃厚醤油らーめん 豚チャーシュー・煮玉子
マルコ

トピ効果で肉ビラ~んなビジュアル・・・ナイスですやん♪

オーソドックスな鶏白湯ベースの醤油味。
こってりマイルドな味わいながらもバシッと醤油が効いてウマい♪
鶏の旨味もグッと入ってくる~!

細めストレートの麺にスープがしっかりと絡みウマっ!
適度にコシを感じれる食感はズバリ僕好み!

マルコ

鶏チャは肉厚ありプリプリ~肉感やばい美味いヤツやった(笑)

豚チャはレアな感じでシットリな食感に下味しっかり美味♪

ご馳走様でした。

らーめんMARCO
大阪市旭区清水1-18-15

Twitter   https://twitter.com/marco_ramen


2021-09-13-Mon-12:47

極麺 青二犀

極麺青二犀

7月のとある日に・・・青二犀さんの周年限定ラーメンを堪能してきました。

朝6時にお一人2枚まで購入可の整理券配布。
5時起きて準備していたら知人のお方からのLINEで「整理券購入しておきますよ~」との連絡があり
ありがたく甘えさせて頂きました♪
早朝からお並び頂きありがとうございます・・・感謝です♪

極麺青二犀

周年限定ラーメンは青二犀さんと中川さんのコラボで家系なヤツ。
メニューも周年限定メニューととなっておりました。

ラーメン(飯付) フルトッピング
極麺青二犀

アグー豚を使用した家系ラーメン。

こってり豚の旨味濃厚な仕上がりに♪
まろやかな味わいにバランスの良い塩分濃度♪

極麺青二犀

麺は中太ユルチヂレ
プリプリで弾ける食感に小麦の風味がスープと合わさり超美味♪

画像が無いですけど嬉しい飯付き。
家系はこうでなくちゃね♪
海苔をヒタヒタにして飯に巻く・・・のはムズいので乗せて食う♪

アグー豚のチャーシューこれが無茶苦茶ウマい♪
プルプルで超柔らかく美味し過ぎる♪

極麺青二犀

ほうれん草は無農薬でしかも新鮮!
シャキっと食感が堪らんかったす!

いやぁ~美味しかった・・・またやって欲しい一杯でした。

ご馳走様でした。

極麺 青二犀
大阪府吹田市末広町21-53

Blog http://ameblo.jp/ikuno53/
Facebook https://www.facebook.com/gokumen.aonisai
Twitter  https://twitter.com/aonisai8127



2021-09-03-Fri-18:09

麺創 麺魂

麺創麺魂

夏の暑い日に江坂の麺魂さんへ

冷やし らーめん にぼ醤油version特製
麺創麺魂

待ってましたっTwitter限定の冷やし!

キンキンに冷えたスープはニボ感にキレのある醤油がハマり美味♪
大葉とミョウガが風味を引き立て良い仕事してます。

麺は中太ユルチヂレ
滑らかで締まり抜群のコリコリ食感が堪らんち♪

麺創麺魂

鶏チャはシットリジューシーでイタリアンチックなお味に♪
これがまた冷やしに合うんです!

麺創麺魂

〆はスープをご飯に掛けて出汁茶づけ
柚子胡椒が激ウマの秘訣でした♪

ご馳走様でした♪

麺創 麺魂
大阪府吹田市垂水町3-24-14

Twitter   https://twitter.com/mentamaesaka/



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